épices et gourmandises,... le blog de mariellen - Liste des derniers articles parus sur epices-et-gourmandises.over-blog.fr au mois de Octobre 2011

Pichelsteiner au boeuf façon Mariellen (31/10/2011 publié dans : Viandes )

Je vous propose aujourd'hui mon Pichelsteiner revisité et uniquement cuisiné au boeuf, un délicieux ragoût d'origine allemande auquel j'ai apporté ma touche d'épices, et qui va diversifier la ...
Yaourt Cake à la grenade aux Spéculoos (28/10/2011 publié dans : Pâtisseries )

Un yaourt cake absolument fondant, tout en étant craquant et croustillant grâce aux crêpes dentelle ... hummmm.... Pour réaliser ce yaourt cake, il vous faut : Pour la base : - 150 g de spéculoos, ...
Cassoulet à l'orientale ou Loubia au Boeuf (26/10/2011 publié dans : Couscous & Tajines )

Loubia signifie haricots en Arabe, Je vous propose aujourd'hui ma recette de haricots au boeuf. Cette recette se mitonne longuement, après avoir laissé tremper les haricots toute une journée dans ...
Filet de perche en salade aux fruits de Mer (24/10/2011 publié dans : Salades )

Sauce au vinaigre balsamique blanc à l'échalote Je vous propose aujourd'hui cette entrée qui peut être aussi servie en plat unique au dîner. Une excellente salade ! Pour réaliser cette salade pour ...
Cake à l'orange aux amandes et pépites de chocolat (21/10/2011 publié dans : Pâtisseries )

Pour cette recette, il faut impérativement utiliser une orange bio, sans traitement avant, ni pendant, ni après récolte ... Remarquez la couleur de ce cake : elle est dûe au prélèvement du zeste ...
Cake Madeleine (17/10/2011 publié dans : Pâtisseries )

ou Gâteau au yaourt Vous avez l'habitude de trouver ce nom dans les délicieux biscuits Madeleines de Commercy ou Madeleines de Liverdun, vous savez, ce délicieux et moelleux petit gâteau en forme ...
Pizza Baguette au Poulet (12/10/2011 publié dans : Quiches Pizzas Tourtes Muffins Cakes salés )

En 20 minutes chrono ! Une grosse envie de déguster une pizza, et pas de pâte de prête, voici ma réalisation avec une baguette. Pour réaliser cette pizza pour deux gourmands, il vous faut : - 1 ...
Ma liste de Noël ... (11/10/2011 publié dans : Divers )

C'est bientôt Noël, une délicieuse fête familiale qui est aussi synonyme de cadeaux ! et cette année Rue du Commerce, Fournisseur du Père Noël organise un grand jeu concours et se charge de ...
Poulet Gin Su (10/10/2011 publié dans : Volailles )

et purée de pommes de terre présentation Masterchef ! En 40 minutes chrono ! Voici ma dernière recette de poulet, cuisiné hier soir. Après la Salade de Pommes de terre à l'Asiatique, le Velouté à ...
Cake aux Noix et aux Amandes (07/10/2011 publié dans : Pâtisseries )

C'est la pleine saison des noix, ce délicieux fruit à coque issu du noyer. Tenir un blog de cuisine est très culturel. Donc, avant de commencer la recette, juste quelques petites questions, pour ...
Chausson filant au Surimi et petits légumes (05/10/2011 publié dans : Quiches Pizzas Tourtes Muffins Cakes salés )

En 40 minutes chrono ! Vous pouvez vous préparer ce méga chausson extrêmement filant et fondant. Il ressemble étroitement à un Apfelstrudel, sauf qu'au lieu de le fourrer de pommes, j'y ai mis un ...
Tomates apéritives au guacamole (03/10/2011 publié dans : Antipasti )

Allez, aujourd'hui je vous donne une petite idée d'accompagnement pour votre apéritif que l'on peut présenter à toutes les saisons de l'année : - des petites tomates fourrées de guacamole. Vous ...

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Blog : épices et gourmandises,... le blog de mariellen
Catégorie : avocat cake poulet muffins tartes Cuisine
Description : Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine Franco-Italo-Arabe ensoleillée ... mais aussi Asiatique et mondiale
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Octobre 2011

Profil

Nom : mariellen
Sexe : Homme
Centres d'intérêts : chinois truite pâtes poulet foie gras
À propos de moi : ma passion, parcourir des heures entières les livres de recettes et le web, puis cuisiner, comme le saumon ..., à l'imagination, ...