750 grammes
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10 mai 2009 7 10 /05 /mai /2009 10:08


La tarte au lait ... toute simple,
c'était le dessert préféré de mon papa !

Sur la même base, et avec des fraises et des kiwis,
j'ai ajouté du chocolat ...






Pour réaliser cette tarte fine,
pour 6 petits gourmands ou pour 2 grands ...
pour une tarte de 30 cm de diamètre, 
il vous faut :

- 1 rouleau de pâte feuilletée,
- 60 g de chocolat noir à 72% de cacao,
- 2 cuillères à soupe de cacao non sucré,
- 3 cuillères à soupe de lait,
- 3 cuillères à soupe bombées de sucre glace,
- 20 cl de crème fraîche,
- 3 oeufs,
- 2 kiwis,
- 125 g de fraises.

Préchauffez le four à 190°, th. 6,

Foncer votre plat à tarte avec la pâte.

Faites fondre le chocolat avec le lait,
au bain-marie ou au micro-ondes, puis ajoutez le cacao.

Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. 
Ajoutez le chocolat fondu, le sucre glace, puis la crème fraîche.

Versez dans le moule et faites cuire au four 30 minutes.

Laissez refroidir.
Epluchez les kiwis, coupez-les en fines rondelles.

Lavez les fraises et coupez-les aussi en rondelles fines.

Disposez-les sur la tarte, selon votre imagination.


A vos marques ... Prêts ...  Grands et petits ...

C'est prêt ... et bon appétit !





nature ? ... ou ...



regardez ... la Chantilly arrive ...



........... c'est tout ?



Ah................. !



C'est beaucoup mieux comme ça !



Allez, mordez un p'tit bout ...



Il y en a ...

 

et servez-vous !

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commentaires

V
trop trop belle ta tarte vraimentelle donne grave envie mmmmmmmmmmmm
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T
elle me manque cette superb tarte fine aux kiwiiiiii  MMMMMMMM.......
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C
Hummm j'en prendrais bien une petite part !
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N
trop gourmande cette tarte !!! je salive devant mon écran ...bises et bonne journée
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S
hummm... fruits et chocolat : j'adore
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V
voila un dessert bien gourmand !!!
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F
elle est belle comme tout, tu nous donne envie !!! Bisous
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G
une vraaaaaaaaaie gourmandise
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V
trop belle cette tarte !j'aurais bien croqué dedans !bonne soiréeval
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T
des couleurs qui se marient bien ensemble !!!
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C
Et voilà je bave sur mon clavier !!! En plus d'être belle je suis certaine qu'elle était bonne
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S
Elles sont cruelles tes photos, ça donne trop envie ..!
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A
Miamm, on mordrai bien dedans...!Bisous
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N
Joli, j'adore ce trio choco/kiwi/fraise ! A tester absolument , biz"
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G
Quelle jolie tarte qui donne envie d'y croquer à pleines dents ! bises
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T
regarder moi ces fraises et ces kiwi coment sont bien rangéééé !!!!ouffffffffff  tres beauuuuu
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S
En effet, elle est est très gourmande et super fine cette tarte .....vous avez du vous régaler !!!!Bises
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M
Quel supplice que de voir cette belle photo ! Alléchante recette !
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C
je résiste pas, quelle belle tarte gourmande, colorée et fruitée!
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O
elle pourrait me plaire .....
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S
Hummm, du chocolat et des fraises, j'adore.Bisous.
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P
que de jolies couleurs pour cette superbe tarte, et de belles photos pour concrétiser le tout ! bravo !
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N
Whoua, elle a l'air très gourmande cette tarte. Bises
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M
Moi je prends l'ensemble sans restriction !
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V
Pour moi, c'est avec chantilly, je suis gourmande! Bisous
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F
Roooh quel délice, j'en prend une part!Bon dimanche
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E
J'aime vraiment beaucoup mieux la présentation de ton blog. Et une belle tarte pour fêter ça.
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M
<br /> merci beaucoup, Eol et bonne journée à toi ...<br /> bisous <br /> <br /> <br />
T
les deux pauvres chouettes me font mal ,elles font que regarderrrrrr  sans pouvoir y toucherrrr !!!  ne vous inquiettez pas je passerai par laaaaaaaaaaaaa....
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T
la pauvre tarte , jai lui laisser aucune chance , elle etait magnifiqueeeeeeee !!!!couleur, texture,melange fruits et chocolat waooooo!!bravo mimiiiiii
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S
hummm trop bon !!!!! fraises - chocolat, je te pique un morceau ;)bz
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K
J'aimerai bien en croquer un morceau moi aussi, elle a vraiment l'air délicieuse !!!Bisous et bon dimanche 
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C
Super gourmand et sympa!
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C
miam ! ta tarte est super gourmande !
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A
Je ne connaissais pas du tout cette recette mais elle a l'air très gourmande
Répondre

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