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21 avril 2011 4 21 /04 /avril /2011 06:00

 

Voici une entrée très rafraîchissante

que je vous conseille vivement d'essayer

et qui est ultra rapide à réaliser ...

 

La sauce au miel est un délice !

 

avocat-au-pamplemousse--sauce-au-miel-CIMG9442--2-.jpg

 

Pour réaliser cette entrée pour deux gourmands,

il vous faut :

 

- 1 avocat mûr à point,

- 1 pamplemousse,

- 2 citrons,

- quelques feuilles de menthe fraîche,

- 2 CS de miel,

- sel et poivre blanc du moulin.

 

*******

 

1) Coupez l'avocat en deux.

Ôtez le noyau et détaillez-le en petites boules

au moyen d'une petite cuillère.

 

2) Arrosez-les de jus de citron.

 

3) Epluchez le pamplemousse, ouvrez-le

et pelez les quartiers.

 

4) Mélangez les boules d'avocat et les quartiers

de pamplemousse dans un saladier et réfrigérez.

 

5) Préparez la sauce au miel en pressant le jus de citron

en le mélangeant avec le miel,

une pincée de sel, et du poivre blanc.

 

6) Servez les avocats nappés de cette sauce,

avec des feuilles de menthe fraîche émincées,

juste au moment de les servir ...

 

C'est prêt ... et bon appétit 

 

avocat au pamplemousse, sauce au miel CIMG9442 (2)

 

Merci de votre visite,

et à bientôt pour une nouvelle recette !

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Published by mariellen - dans Salades
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commentaires

cecile en balade 03/05/2011 19:04



bonne idée l'association pamplemousse/miel


bises



Rosalie*** 25/04/2011 08:30



Super recette! Je te la pique!


merci pour ta petite visite d'hier chez moi!


Bises



Océane 24/04/2011 07:39



cest une bonne idée



lylouAnne 23/04/2011 18:32



Une association originale que je vais tester, c'est sûr ! Merci de cette petite recette.


Très bon week-end pascal. Bisous


Lylou


Je te remercie de tes messages chez moi.



kayababouch 22/04/2011 21:27



Merci pour cette belle recette... Bisous



nicole passions 22/04/2011 20:45



très joli mariage de saveurs


Douce soirée



drissia 22/04/2011 18:39



c'est beau et bon,merci Mariellen!!


Bonne soirée!!Bises**



c-line 22/04/2011 18:04



Trop bonne cette entrée rafraîchissante, personnellement je rajoute des petites crevettes parce que je suis gourmande  bon week-end



oum mouncifrayan 22/04/2011 17:20



tout est réglé mariellen:


exemple de pages: http://epices-et-gourmandises.over-blog.fr/categorie-10844208.html


exemple d'article: http://epices-et-gourmandises.over-blog.fr/article-ragout-de-veau-a-la-sauce-aux-noix-69216494.html


l'accueil: http://epices-et-gourmandises.over-blog.fr/


tu dois avoir un problème du navigateur..il faut travailler sur firefox.



Minoux 22/04/2011 16:43



hum une entrée très rafraichissante !


bon week-end
minoux



amandine 22/04/2011 15:44



Mmmm oui cette sauce doit être délicieuse !



oum mouncifrayan 22/04/2011 15:21



écoute Mariellen, tu dois changer la structure dans la page d'accueil, aarticles et pages..



oum mouncifrayan 22/04/2011 15:19



oooh comme je suis ravie pour toi, les photos sont complètes maintenant, avec la belle musique du fond, c'est parfait..bravo



souhila 22/04/2011 15:04



Tres beau melange !!!


Bisous et clic



Doudoute 22/04/2011 13:59



à tester ^^ je suis curieuse de savoir le goût que ça à, en attendant c'est très joli !



29999 22/04/2011 13:51



Un véritable délice que j'apprécie particulièrement ! Bisous !



agnes 22/04/2011 13:10



JE CRAQUE TJS devant cette entrée bine fraiche


bon vendredi :)



oum mouncifrayan 22/04/2011 11:22



mais c'est facile de changer la structure!!!!


tu vas dans la configuration, et à gauche en bas, tu as la structure, un seul clic et le tout change...


c'est pas sorcier...mais si tu ne sais pas le faire, dis le moi, je t'expliquerai en détails illustrés...


bisous



**naturelle** 21/04/2011 23:02



mmmmmmmmmmmmm un déliiice !!



cojocano 21/04/2011 22:13



cette association de saveur est ingénieuse, ça doit relever le gout de l'avocat et diminuer l'acidité du pamplemousse



oum mouncifrayan 21/04/2011 21:28



hhmmmmm


je me permets de te faire la remarque des photos, elles sont toujours coupées, pourquoi tu change pas la structure de tes pages, ça serat mieux..une seule colonne, et l'espace rstant pour le corp
des articles????



mariellen 21/04/2011 21:47



merci pour ta remarque, Oum, j'ai déjà posé la question à OB qui m'a dit qu'il aurait fallu, dès que j'ai ouvert mon blog de me mettre en deux colonnes. Je les ai faites après ... Si tu as une
idée, fais-le moi savoir, je suis preneuse. Merci encore et bisous, mariellen 



souhila 21/04/2011 18:48


C'est nouveau pour moi c'est meme une belle découverte que je crois vouloir bien essayé merci du partage ***


jéromine 21/04/2011 18:41



merci pour le partage moi j'ajoute des crevette avec :)



tattoo 21/04/2011 18:26



une entrée tout à fait à mon goût !



au rythme des maux 21/04/2011 17:41



Voilà une recette que je vais essayer avec plaisir ;-)


Amitié


Pierre



sandra 21/04/2011 17:39



une belle entrée qui sait se faire apprécier!



salma82 21/04/2011 17:29


un belle association j'adore


patrick 21/04/2011 17:27



Extraordinaire! Je trouve cette entrée extraordinaire et tellement appropriée par cette chaleur.


Voilà vraiment de quoi se régaler tout en se rafraîchissant!


 


Mariellen, tu es un amour!


bisous bisous


Patrick



Méli 21/04/2011 17:21



C'est follement appétissant, j'adore ce genre de petite entrée tout en fraîcheur.


Bonne soirée!



agnes 21/04/2011 15:51



drolement tentant!!!



Payette6202 21/04/2011 15:21



Très frais et bien original avec la sauce au miel!!



Eva 21/04/2011 13:10



Superbe entrée !


Bisous



silvi 21/04/2011 12:53



hummm elle donne envie ta salade mariellen , bravoooo



afaurore 21/04/2011 12:49



très très appétissant
bizzz* 



Clémence 21/04/2011 11:11


C'est un duo que j'aime bien aussi


Sabrina 21/04/2011 10:32



une entrée parfaite!!! gros bisous bon jeudi



LadyMilonguera 21/04/2011 10:13



Ils me plaisent terriblement ces avocats... et cette sauce au miel... miam !



mimine cuisine 21/04/2011 08:50



J'aime beaucoup cette association!



wombi 21/04/2011 08:40



j'aime bien l'avocat, mais pas du tout le pamplemousse !!! malgré tout l'idée est original !



amaryves 21/04/2011 08:06



Hum, ça m'a l'air bien appétissant et le contraire peut se faire aussi :


pamplemousse à l'avocat ( et pkoi pas des crevettes ou du crabe ?)



poucinette 21/04/2011 07:04



beau mariage des saveurs !!!!! miammm 



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