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11 avril 2011 1 11 /04 /avril /2011 06:00

 

En 45 minutes chrono !

 

Si vous voulez déguster une bonne cuisse de poulet,

à la chair à la fois parfumée,

 savoureuse et fondante,

j'ai la recette qu'il vous faut !

 


cuisses-de-poulet-au-citron-et-au-thym-CIMG9462--2-.jpg

 

Pour réaliser cette recette,

pour trois gourmands,

il vous faut :

 

- 3 cuisses de poulet,

- 1 CS d'huile d'olives,

- 1 noisette de beurre,

- 1 oignon, 

- une pincée de thym,

- 1 citron jaune,

- sel et poivre du moulin.

 

*******

 

1) Dans un wok, faites dorer les cuisses de poulet

dans l'huile d'olives et le beurre. 

 

2) Ajoutez l'oignon coupé en fines particules

et laissez-les blondir.

 

3) Ajoutez le jus de citron,

salez et poivrez.

 

4) Couvrez et laissez mijoter à feu très doux

pendant 40 minutes.

Le poulet, par cette forme de cuisson, va vous apporter

juste ce qu'il vous faut de sauce ! 

 

5) Servez avec du riz,

 Riz pilaf cuisiné comme "belle-maman" 

et quelques bouquets de mâche ... 

 

C'est prêt ... et bon appétit !

 

cuisses de poulet au citron et au thym CIMG9462 (2)

Merci de votre visite,

et à bientôt pour une nouvelle recette !

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Published by mariellen - dans Volailles
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commentaires

Niniss 13/04/2011 09:41



Hummm très appétissant,je testerai merci du partage.Bisous et bonne journée.



Payette6202 12/04/2011 21:52



Hmm citron et thym miam un régal! 



amandine 12/04/2011 21:17



Mmm parfaites !



gridelle 12/04/2011 18:26



c'est rapide à faire et cela semble très savoureux! j'aime beaucoup merci et bonne soirée



BoubouQu'ell 12/04/2011 15:42



Moi j'aime le citron dans la cuisine ! mais pas ma petite famille!!



francesca 12/04/2011 11:14



hummmmmmmmmmm merci pour le partage bises



sandra 12/04/2011 11:13



savoureux et bien gouteux!



antilles 12/04/2011 00:04



Merci pour le partage, kiss, ++++



afaurore 11/04/2011 21:46



belle recette
bizzzz* 



souhila 11/04/2011 20:47


Un delice j'aime bien !!! Bisous **


lolo 11/04/2011 20:40



une jolie cuisse qui devait être bien savoureuse! bisous



lallafatima 11/04/2011 20:27



 


Coucou ma chère....
D'abord merci de tes nombreux passages sur mon blog, tu es toujours fidèle, et merci pour ces délicieux partage!!!
Je te souhaite une très bonne soirée et gros gros bisou
Fatima



oumkhalilwaadam 11/04/2011 19:41



bon soir mariellen


il est superbe et magnifique, bravo mariellen, bisous ma belle



fabymary poppins 11/04/2011 18:57



sympa ta recette ca change de ce qu'on fait toujours, bises de fabymary poppins bonne soirée à bientôt



pupuce 11/04/2011 18:34



ca donne déjà faim!



axoulle 11/04/2011 18:10



hum le bon poulet j'adore



Amelie 11/04/2011 13:58



Ici, c'était agneau aux épices, mais je mangerais bien aussi ton assiette..! (lol)


Bisous ensoleillés et bienvenus..cela redonne le sourire !



oum 3issa 11/04/2011 12:51



hummm !! superbe assiete ! miam



choupette88 11/04/2011 10:40



ça a l'air bien bon dis-donc ...
Bonne semaine à toi
bisous



Sabrina 11/04/2011 09:49



Un plat rempli de saveur, ça me palit!!! gros bisous bon lundi



silvi 11/04/2011 09:01



hummm j'aime trop ton plat , merci bcp mariellen


 


une tres bonne semaine a toi , bisous



Hélène (Cannes) 11/04/2011 08:25



C'est simple et bon, comme j'aime, quoi ! ;o)


Bisous


Hélène



lylouAnne 16/03/2011 17:14



Super recette que je vais tester - c'est tout ce que j'aime.


Merci Mariellen, bisous


Lylou


 



Lili18 14/03/2011 15:52



Une recette pleine de saveurs qui me plaît beaucoup ! Bises et bonne fin de journée



oum mouncifrayan 14/03/2011 13:48



très belle idée cette recette, le résultat est très appétissant..
 bravo


silvi 13/03/2011 22:35



tres belle assiette , bravo , je te souhaite une bonne nuit , bisous



Amelie 13/03/2011 21:08



Une superbe assiette, j'adore le riz pilaf, je ne le fais guère que comme cela car tout le monde l'adore !


Bisous



Cricridam 13/03/2011 20:29



Cette recette vient à point j'adore le poulet sous toutes ses formes. Je prends donc cette idée


Bonne soirée



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