En 6 minutes chrono !
Oui, 6 minutes chrono,
c'est juste pour la cuisson du poisson !
Voici donc un excellent poisson cuit en 6 minutes
au four à micro-ondes.
Comme vous pouvez le constater,
c'est facile et très rapide de se faire plaisir ...
Pour réaliser ce poisson pour deux gourmands,
il vous faut :
- 1 dos de Lieu Noir (450 g),
- 1 citron,
- sel et poivre blanc du moulin.
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1) Dans une cocotte adaptée pour le four à micro-ondes,
placez votre dos de lieu noir.
2) Salez et poivrez-le.
3) Ajoutez les rondelles de citron puis faites le cuire
2 fois 2 minutes à pleine puissance.
4) Vérifiez la cuisson en piquant le poisson
à l'aide de la pointe d'un couteau.
Servez-le tel quel,
ou arrosé de quelques gouttes de jus de citron,
avec l'accompagnement de votre choix,
ou de torsettes crémées à la ciboulette,
comme moi ...
C'est prêt ... et bon appétit !
Merci de votre visite,
et à bientôt pour une nouvelle recette !