750 grammes
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3 mars 2010 3 03 /03 /mars /2010 07:00


Nos petits muffins
de la St Valentin ...

Que vous pouvez faire à toutes les occasions,
ils sont tellement bons !

En 35 minutes chrono, cuisson comprise ...

Vous obtenez des muffins légers, moelleux,
fondants, parfumés et craquants ...

Ils étaient délicieux !


muffins-moelleux--a-la-banane--cannelle-et-grains-d-amande.JPG


Pour réaliser une dizaine de ces petits muffins,
il vous faut :


- 2 oeufs,
- 80 g de sucre fin,
- 2 CC de cannelle en poudre,
- 75 g de beurre,
- 150 g de farine,
-1 pincée de sel,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 1 banane bien mûre,
- une petite poignée d'amandes en grains,
- sucre glace pour décorer.


*******

Préchauffez le four à 180°, th. 6

1) Faites fondre le beurre au micro-onde 20 secondes.

2) Mélangez les oeufs avec le sucre
jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3) Ajoutez le beurre fondu, la cannelle
et la pincée de sel. Remuez.

4) Délayez la farine avec la levure.

5) Pelez la banane et coupez-la en rondelles très fines.
Détaillez chaque rondelle en quatre morceaux.

6) Ajoutez ensuite la farine et la levure,
et remuez bien.

7) Ajoutez alors les morceaux de banane.

8) Versez dans des petits moules siliconés
et enfournez pour 25 minutes


9) Laissez refroidir les muffins et démoulez-les.

10) Saupoudrez-les de sucre glace, et ...


C'est prêt ... et bon appétit !


muffins moelleux à la banane, cannelle et grains d'amande

Verdict ? Ils sont extrêmement moelleux
et très fondants ...

muffin-moelleux-a-la-banane--cannelle-et-grains-d-amandes-.JPG
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commentaires

S
<br /> bonne idée pour utiliser des bananes  bien mures!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Hmmm, ces muffins me plaisent beaucoup !<br /> Bon week-end !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ils sont très mignons<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Une gourmandise qui me fait de l'oeil !!! Je note...<br /> Bisous, bonne soirée !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> miam ! ils doiventêtre à tomber !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Super ces petits muffins, je t'en piquerai bien un...<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Tu ne donnes qu'une envie : les faire.......et les manger, bien sûr.<br /> De plus, la recette semble facile a réaliser, ce qui me convient tout à fait....<br /> <br /> <br />
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C
<br /> UNe véritable gourmandise ces muffins, j'adore le trio de saveurs...!<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Tout simplement magique!!!<br /> <br /> <br />
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H
<br /> Bonsoir, je suis très très en retard... juste une bis€ et je te souhaite une bonne nuit !!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Miam - très belle recette -Tu seras  bienvenue dans ma communauté 'Plaisir des Cupcakes' http://www.over-blog.com/com-1144411271/Plaisir_des_Cupcakes.html<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> Superbe ! Bonne soirée, Jessica. Bi$ou$<br /> <br /> <br />
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S
<br /> hum...tu as du te régaler pour la saint valentin!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Faute d'arriver à faire d'aussi beau muffins j'admire hihi ! bonne soirée bises £<br /> <br /> <br />
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A
<br /> hum des muffins j'adore<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Bravo, ils sont très beaux et gourmands !!!! Bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Ils sont à croquer ...<br /> CLquipopotte&hearts;&hearts;&hearts;<br /> <br /> <br />
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D
<br /> tes muffins me font fondre !! j'en ai fait hier aux fraises mais je pense bien refaire les tiens bisou et merci du partage edith<br /> <br /> <br />
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C
<br /> ptit $$ du mercredi<br /> <br /> biz<br /> <br /> <br />
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M
<br /> waw , ils sont très beaux tes muffins , une vrai merveille<br /> bisous $$<br /> <br /> <br />
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F
<br /> très apétissants tes petits gâteaux!! très apétissants<br /> <br /> <br />
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G
<br /> miam, miam!!merci pour le recett€<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Ils sont bien dodus et tu as du te régaler.<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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B
<br /> ils sont super beaux !!! <br /> bonne soir€€ <br /> <br /> <br />
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C
<br /> voilà encore une bien jolie recette et une chaudronnette$$ qui salive!!!<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Superbes tes briochettes! Bravoooooooo!<br /> Biz$$$<br /> <br /> <br />
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L
<br /> je passe voir les copinautes à l'instant avec une tasse de thé ! j'ai une furieuse envie d'associer tes muffins à mon breuvage !!! lol !!!!!<br /> bisousclic loloche<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Muuuuuuuum,si moelleux,trops gourmands.Miam!!!<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />
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S
<br /> impossible de résister devant de si délicieux muffins...<br /> <br /> <br />
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L
<br /> ils osnt bien beaux et je ne doute pas qu'ils devaient être bien bons aussi!!!!<br /> Tu me donnes faim!<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Trop craquants ces muffins. Avec les grains d'amande, je craque!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Hummm ces muffins sont trés beau et donnent envie de coquer dedans bise$$$$$$<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Vous avez du vous régaler. la banane est un  fruit qui se cuisine très bien, personnellement j'aime beaucoup. bises<br /> <br /> <br />
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S
<br /> des tres jolis muffins et surement tres bon, je prendrais une ou deux<br /> merci<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> Merci d'être passée sur mon blog pendant mon absence<br /> Bisous***<br /> Mamafati<br /> <br /> <br />
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N
<br /> un petit coucou ensoleillé<br /> et je te file mon adresse pour le goûter ;-)<br /> miam<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Je ne peux même pas en piquer un à cause de la banane que je n'aime pas, zut! €<br /> <br /> <br />
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A
<br /> mmmm, que ça doit €tre bon<br /> <br /> <br />
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P
<br /> D'adorables muffins confectionnés avec amour et tendresse j'en suis persuadé et d'après une recette super chouette de notre Mariellen.<br /> Magnifiques, ces muffins sont vraiment parfaits! Quel goût ils doivent avoir!<br /> Bravo-bravo-bravo<br /> <br /> Bisou Mariellen, on attend déjà demain<br /> <br /> Patrick<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Miam, je t'en prends un $$<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Il doivent être très moelleux avec la banane!! il sont très beaux!!<br /> Bisous et bon mercredi<br /> <br /> <br />
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K
<br /> hummm c'est beau l'amour et si zolies ces muffins!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Hum je t'en piquerais bien quelques uns !!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ils doivent être très bons tes muffins. La banane apporte du moelleux à tes muffins.<br /> très bonne recette. Bonne journée Misti <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Kikou, et oui je suis déjà là, je me dépêche car cet après-midi quand Samuel sera retourné chez lui , nous voudrions vite faire les<br /> courses et moi je voudrais si j’en ai le courage, nettoyer les chambres. Quelle belle journée avec un tout beau soleil !!! Je te souhaite une bonne journée, gros bisous,<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Kikou, et oui je suis déjà là, je me dépêche car cet après-midi quand Samuel sera retourné chez lui , nous voudrions vite faire les<br /> courses et moi je voudrais si j’en ai le courage, nettoyer les chambres. Quelle belle journée avec un tout beau soleil !!! Je te souhaite une bonne journée, gros bisous,<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> C'est parfait pour un mercredi gourmand ! on va adorer. Merci<br /> Chrys<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Ils ont effectivement l'air moelleux ! une recette à farder, même si ce n'est aps la St valentin ! bises<br /> <br /> <br />
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J
<br /> quel délice ! bravo ! bon mercredi ! bisou$.<br /> Jany.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> J'aime pas trop la canelle, mais sans cet ingrédient, c'est super !<br /> <br /> <br />
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