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16 octobre 2010 6 16 /10 /octobre /2010 06:00

 

                                          En 40 minutes chrono !

 

 

Aujourd'hui c'est gâteau 

avec un tout nouveau gâteau au cacaO !

 

J'ai tellement aimé la texture de mes

Muffins hyper moelleux au Chocolat Noir,

que j'ai voulu tester l'incorporation du lait

avec du cacao.  

 

La texture n'est pas aussi moelleuse que les 

Muffins avec le chocolat, mais elle reste néanmoins 

fondante est délicieuse  !

 

 

gateau-tout-cacao-CIMG4173--2-.jpg

 

Pour réaliser ce gâteau

pour un moule de 20 cm de diamètre,

il vous faut :

 

- 3 oeufs,

- 60 g de farine type 45,

- 140 g de sucre fin,

- 50 g de cacao non sucré,

- 1 CC rase de levure chimique,

- 50 g de beurre,

- 10 cl de lait,

- 1 petite pincée de sel fin.

 

 

*******

 

1) Mélangez la farine, le cacao et la levure.

 

2) Faites fondre le beurre avec le lait à feu très doux.

Mélangez bien.

 

3) Ajoutez ce mélange progressivement

à la farine cacaotée.

 

4) Ajoutez les oeufs un à un, et fouettez

jusqu'à obtenir un beau mélange homogène.

 

5) Versez dans un moule siliconé préalablement

passé à l'eau fraîche. 

 

6) Enfournez pour 30 minutes.

 

7) Laissez refroidir et démoulez.

 

8) Décorez-le avec des pralines,

parsemez-le de sucre glace

ou présentez-le tout simplement nature ...

 

  

C'est prêt ... et bon appétit !

 

 gâteau tout cacao CIMG4173 (2)

 

                              Allez-y, "clonez"-moi ...

                             et goûtez-moi !

 

gateau-tout-cacao-CIMG4184.JPG

 

Merci de votre visite,

et à bientôt pour une nouvelle recette !

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Published by mariellen - dans Pâtisseries
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commentaires

Cécile 19/10/2010 14:55



Miam! mes papilles pétillent à la vue de ce beau moelleux!***



PEARL 18/10/2010 16:06



Waouh le joli dessert bien gourmand j'adore et les couleurs sont magnifique.Bises Mariellen et bon lundi à toi.



recettedumonde 17/10/2010 22:40



Génial il est trop beau ! bravo !!


Mille bisous



Oranie 17/10/2010 19:49



Une tuerie ce gâteau, j'en veuxxxxxx, bisous



pierre 17/10/2010 16:58



bravo pour ta cuisine ludique !!Pierre



René 17/10/2010 07:03



impressionnant !! en reste-t-il encore une part pour mon petit déjeuner ?? bon dimanche.


Bisous, Papy René



tattoo 16/10/2010 22:28



un p'tit bonhomme bien gourmand !



Boudloune 16/10/2010 21:19



Oh la la,il est bien noir!!!J'adore.


Bisous.


Caro



Amelie 16/10/2010 21:04



Il est superbe ce bonhommme, ici se serait presque de neige...l a neigé à La Bresse !


Bien tôt tout de m^me, la semaine dernière on vivait heureux dehors...!


Bisous et bon WE à tous les deux !



nawel 16/10/2010 20:24



Oh!! comme il est mignon ce p'tit ours!!!


Et cette belle part, elle est pour moi,,! hi!hi!hi!


Il devait être exquis!


Bisous et très bon weekend



Patrick 16/10/2010 19:28



Le gâteau au chocolat par excellence!


Une parfaite réalisation comme d'habitude! Attention Mariellen, je vais finir par être jaloux! lol


Tu pâtisses comme un Chef!


 


Merci Mariellen et un tout gros bisou, on attend déjà demain


Patrick


 



axoulle 16/10/2010 18:42



miam un bon gateau comme ca moi j'adore



Therbia 16/10/2010 18:33



Très rigolo ton gâteau



Orne 16/10/2010 18:05



Il est très mignon et très tentant ce g$ateau.


Bise.



Pauline 16/10/2010 12:37



Hi, hi, hi, moi je dis "Vive le chocolat"!!!!



Eliane 16/10/2010 11:20



Bonjour gros succés que ce gros nounours !  bravo

bon samedi



wombi 16/10/2010 09:38



oooh il me fait super envie, et ce, avant d'avoir pris le p'tit déj. Ca doit être, ce qu'on appelle de la gourmandise ! LOL



chilubru 16/10/2010 09:19



miam c'est beau et c'est tres bon en plus que demander de plus



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