Les kakis - épices et gourmandises,... le blog de mariellen

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17 novembre 2009 2 17 /11 /novembre /2009 09:00

Les kakis

Connaissez-vous les kakis, ces fruits délicieux,
gros comme des tomates de teinte orangée ?

Ce fruit est originaire de l'est de la Chine,
et est le fruit national au Japon !
Il est maintenant cultivé bien sûr en Chine, au Japon,
mais aussi au Vietnam, en Corée, au Liban, en Iran,
en Israël, mais aussi en Italie et aux Etats-Unis,
ainsi qu'en Algérie et en Tunisie,
et même au sud de la France !

De son véritable nom kakinoha,
le kaki, pauvre en matières grasses déborde d'énergie,
70 Kcal pour 100 g ... et c'est l'un des fruits
les plus riches en pro vitamines A (Wikipédia).

Et quoi de mieux pour notre santé,
que de croquer dans ce délicieux fruit
et de le savourer !

Un bon dessert, très désaltérant et bien juteux ...

Un fruit sans noyau et
qui se découpe facilement ...

Et idéal pour terminer un bon dîner ...

C'est prêt ... et bon appétit !

Une petite tranche ?

et une autre recette de fruits ?

Salade tutti-frutti de Zhom

Carpaccio d'ananas mentholé, crème caramel au beurre salé

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Published by mariellen - dans Fruits
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commentaires

T

TITI....

25/11/2009 20:20

<br /> un fruit plein de vitamines , profiter de la vie mes amissssssssss<br /> <br /> <br />

L

Lili(ré)créations

18/11/2009 12:15

<br /> Je ne connaissais pas mais ça a l'air délicieux en effet<br /> <br /> <br />

S

stephimat

18/11/2009 07:23

<br /> miam ! un delice ce fruit!<br /> <br /> <br />

E

elsa

18/11/2009 00:06

<br /> eh merci ! j'en ai vu au marché et justement je me demandais comment ça se mangeait ! l'info tombe à pic !<br /> <br /> <br />

L

La Curieuse

17/11/2009 22:06

<br /> j'adore ce fruit, d'ailleurs j'en ai mangé ce soir.<br /> <br /> <br />

J

josephine51

17/11/2009 21:19

<br /> ça me rappelle des vacances de Noël passées sur les hauteurs de Nice, c'était magnifique ces arbres sans feuilles, mais portant tous ces fruits très colorés ! C'est la seule fois où j'ai eu<br /> l'occasion d'en manger.<br /> <br /> <br />

C

cannelle68540

17/11/2009 21:08

<br /> je ne connais que de nom....à tester!<br /> <br /> <br />

A

AE

17/11/2009 20:48

<br /> hum !! j'adore ce fruit !!!<br /> clicbises ^^<br /> <br /> <br />

C

cec

17/11/2009 19:38

<br /> j'adore le gout et la texture<br /> <br /> <br />

L

loloche

17/11/2009 18:41

<br /> moi aussi j'adore ça !!! justement on en a acheté 5 au marché dimanche ! mes pensées iront vers toi quand je les dégusterais !!<br /> bisous loloche<br /> <br /> <br />

S

salma82

17/11/2009 18:31

<br /> quel fraicheurrrrrr<br /> <br /> <br />

C

Claire

17/11/2009 18:01

<br /> J'ai vécue un an à Hong Kong et je suis tombée amoureuse de ces fruits !!!<br /> Ils sont sucrés et vraiment délicieux ...<br /> <br /> Bonne soirée, Claire<br /> <br /> <br />

P

petitegentiane25

17/11/2009 18:00

<br /> je dois t'avouer que je n'en ai jamais mangé ! j'en voisd tous les samedi chez mon primeur mais je n'ai jamais osé en acheter ! alors promis j'en achèterai le prochain coup ! comment on les choisi<br /> ?<br /> <br /> <br />

M

mariellen

17/11/2009 20:39

<br /> bonsoir, ils sont brillants et au toucher, fermes et moelleux en même temps, bisous et très bonne dégustation !!!! c'est trop bon !<br /> <br /> <br />

L

lylouAnne

17/11/2009 17:36

<br /> Coucou Mariellen - jolie découverte car je ne connaissais pas ce fruit. Je me régale déjà de ta présentation magnifique. Merci de tes messages chez moi - je t'embrasse Lylou<br /> <br /> <br />

T

Tata Tounette

17/11/2009 16:40

<br /> Coucou Mariellen<br /> Miam ! Un délice le carpaccio d'ananas.<br /> Bonne fin d'après-midi<br /> <br /> <br />

A

Annebetty

17/11/2009 15:27

<br /> Bonjour, je ne connais pas du tout mais ça à l'air bon ,bonne journée.<br /> <br /> <br />

C

Carlinne

17/11/2009 14:35

<br /> Je n'ai jamais gouté mais j'imagine que ça doit être très bon.<br /> Bisous doux<br /> <br /> <br />

P

patrick georges

17/11/2009 14:24

<br /> Excellent fruit que le kaki ! Malheureusement, on ne trouve pas facilement dans les grandes surfaces, peut-être au marché.<br /> Ta présentation est superbe Mariellen, j'apprécie.<br /> Patrick<br /> <br /> <br />

A

AurelieW

17/11/2009 14:19

<br /> je n'en ai encore jamais mangé!!!! clicbisous<br /> <br /> <br />

M

mounet

17/11/2009 14:11

<br /> je suis venue ce matin et impossible de poster un message<br /> le kaki chez moi , tout le monde aime<br /> mon mari en a cueilli 2 ou 300 dimanche , il va y avoir de quoi se régaler pendant un bon moment<br /> <br /> <br />

A

Amelie

17/11/2009 14:02

<br /> <br /> C'est la plaine saison, et c'est très bon.<br /> Tes photos invitent à la consommation.<br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

ann ju

17/11/2009 14:01

<br /> un fruit auquel je ne pense absolument pas, je note sur ma liste, merci. bise<br /> <br /> <br />

Z

Zohra

17/11/2009 12:47

<br /> Olala! ça fait très longtemps que je n'en ai plus mangé!ça me rapellent l'école primaire! Il y avait au milieu de la cour un plaqueminier qui donnait de juteux kakis!<br /> Ton assiette me met l'eau à la bouche!<br /> Bizz la butineuse<br /> <br /> <br />

C

celiane82

17/11/2009 12:07

<br /> j'ai déjà entendu parlé des kakis mais je n'en ai jamais cuisiné ni goûté. Merci pour cette jolie découverte ! bises<br /> <br /> <br />

N

nawel

17/11/2009 11:25

<br /> Ah!!! oui j'adore ce fruit!!! tu sais que ce fruit porte le nom aussi de plaquemine!!!!Petite je davait en manger des kilos!!!!<br /> Bisous et bonne journée<br /> et clic<br /> <br /> <br />

B

bouchra

17/11/2009 10:59

<br /> hum belle présentation bravo ma chère avec un beau clic<br /> <br /> <br />

D

Doria

17/11/2009 10:35

<br /> Je connais très bien ce fruit et c'est très bon !<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />

B

babychocolate

17/11/2009 10:24

<br /> j'en ai chez moi j'attends juste qu'ils soient un peu plus murs pour pouvoir les deguster mais comme tu le dit c'est un delice<br /> <br /> <br />

M

Maiwenn

17/11/2009 10:17

<br /> J'ai déjà gouté mais je n'ai pas adhéré !!!<br /> <br /> <br />

W

wombi

17/11/2009 10:10

<br /> je n'ai jamais gouté de kakis, mais faut dire que les fruits ne sont pas mon dessert favori ...<br /> <br /> <br />

A

Audrey

17/11/2009 09:58

<br /> Ici dans le sud, il y en a partout !! un très bon fruit !!<br /> <br /> <br />

C

Chaudronnette

17/11/2009 09:52

<br /> Bonjour, je connais les kakis et j'adore ça, c'est fameux, jolies photos.<br /> Bisous clic Chaudronnette<br /> <br /> <br />

S

Shandra

17/11/2009 09:41

<br /> j ai deja vu mais je n avais jamais acheté parce que je ne connaissais pas etc lol merci alors :)<br /> <br /> <br />

A

Annick

17/11/2009 09:40

<br /> C'est trop bon les kakis,une chair délicieuse,à consommer sans modération...Bisous & bonne journée.<br /> <br /> <br />

O

oum mouncifrayan

17/11/2009 09:37

<br /> eh ben merci pour toutes ces infos!! j'en ai gouté une fois ça fait x temps, je dois m'en acheter pour tester..lol<br /> merci et clic. <br /> <br /> <br />

F

fatia

17/11/2009 09:35

<br /> je ne connais pas !!!!!bon journée et bon clic<br /> <br /> <br />

C

clemence

17/11/2009 09:32

<br /> c'est tellement bon que les kakis se suffisent à eux-mêmes !<br /> <br /> <br />

T

tattoo

17/11/2009 09:31

<br /> hum ! à la maison il n'y a que moi qui les mange !<br /> tant mieux, tout pour moi !!!<br /> il y plusieur variétés de Kaki.<br /> je trouve que sur l'arbre c'est magnifique !<br /> <br /> <br />

C

corinne

17/11/2009 09:26

<br /> la présentation est superbe, ça donne envie d'en manger un p'tit bout<br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br />

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