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17 novembre 2009 2 17 /11 /novembre /2009 09:00

Connaissez-vous les kakis, ces fruits délicieux,
gros comme des tomates de teinte orangée ?

Ce fruit est originaire de l'est de la Chine,
et est le fruit national au Japon ! 
Il est maintenant cultivé bien sûr en Chine, au Japon,
mais aussi au Vietnam, en Corée, au Liban, en Iran,
en Israël, mais aussi en Italie et aux Etats-Unis,
ainsi qu'en Algérie et en Tunisie,
et même au sud de la France ! 

De son véritable nom kakinoha,
le kaki, pauvre en matières grasses déborde d'énergie,
70 Kcal pour 100 g ...  et c'est l'un des fruits
les plus riches en pro vitamines A (Wikipédia).

Et quoi de mieux pour notre santé,
que de croquer dans ce délicieux fruit
et de le savourer  !





 


 Un bon dessert, très désaltérant et bien juteux ...

Un fruit sans noyau et
qui se découpe facilement ... 

Et idéal pour terminer un bon dîner ...


C'est prêt ... et bon appétit !






Une petite tranche ? 

et une autre recette de fruits ?


Salade tutti-frutti de Zhom


Carpaccio d'ananas mentholé, crème caramel au beurre salé


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Published by mariellen - dans Fruits
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commentaires

TITI.... 25/11/2009 20:20


un fruit plein de vitamines , profiter de la vie mes amissssssssss


Lili(ré)créations 18/11/2009 12:15


Je ne connaissais pas mais ça a l'air délicieux en effet


stephimat 18/11/2009 07:23


miam ! un delice ce fruit!


elsa 18/11/2009 00:06


eh merci ! j'en ai vu au marché et justement je me demandais comment ça se mangeait ! l'info tombe à pic !


La Curieuse 17/11/2009 22:06


j'adore ce fruit, d'ailleurs j'en ai mangé ce soir.


josephine51 17/11/2009 21:19


ça me rappelle des vacances de Noël passées sur les hauteurs de Nice, c'était magnifique ces arbres sans feuilles, mais portant tous ces fruits très colorés ! C'est la seule fois où j'ai eu
l'occasion d'en manger.


cannelle68540 17/11/2009 21:08


je ne connais que de nom....à tester!


AE 17/11/2009 20:48


hum !! j'adore ce fruit !!!
clicbises ^^


cec 17/11/2009 19:38


j'adore le gout et la texture


loloche 17/11/2009 18:41


moi aussi j'adore ça !!! justement on en a acheté 5 au marché dimanche ! mes pensées iront vers toi quand je les dégusterais !!
bisous loloche


salma82 17/11/2009 18:31


quel fraicheurrrrrr


Claire 17/11/2009 18:01


J'ai vécue un an à Hong Kong et je suis tombée amoureuse de ces fruits !!!
Ils sont sucrés et vraiment délicieux ...

Bonne soirée, Claire


petitegentiane25 17/11/2009 18:00


je dois t'avouer que je n'en ai jamais mangé ! j'en voisd tous les samedi chez mon primeur mais je n'ai jamais osé en acheter ! alors promis j'en achèterai le prochain coup ! comment on les choisi
?


mariellen 17/11/2009 20:39


bonsoir, ils sont brillants et au toucher, fermes et moelleux en même temps, bisous et très bonne dégustation !!!! c'est trop bon !


lylouAnne 17/11/2009 17:36


Coucou Mariellen - jolie découverte car je ne connaissais pas ce fruit. Je me régale déjà de ta présentation magnifique. Merci de tes messages chez moi - je t'embrasse Lylou


Tata Tounette 17/11/2009 16:40


Coucou Mariellen
Miam ! Un délice le carpaccio d'ananas.
Bonne fin d'après-midi


Annebetty 17/11/2009 15:27


Bonjour, je ne connais pas du tout mais ça à l'air bon ,bonne journée.


Carlinne 17/11/2009 14:35


Je n'ai jamais gouté mais j'imagine que ça doit être très bon.
Bisous doux


patrick georges 17/11/2009 14:24


Excellent fruit que le kaki ! Malheureusement, on ne trouve pas facilement dans les grandes surfaces, peut-être au marché.
Ta présentation est superbe Mariellen, j'apprécie.
 Patrick


AurelieW 17/11/2009 14:19


je n'en ai encore jamais mangé!!!! clicbisous


mounet 17/11/2009 14:11


je suis venue ce matin et impossible de poster un message
le kaki chez moi , tout le monde aime
mon mari en a cueilli 2 ou 300 dimanche , il va y avoir de quoi se régaler pendant un bon moment


Amelie 17/11/2009 14:02



C'est la plaine saison, et c'est très bon.
Tes photos invitent à la consommation.
Bisous



ann ju 17/11/2009 14:01


un fruit auquel je ne pense absolument pas, je note sur ma liste, merci. bise


Zohra 17/11/2009 12:47


Olala! ça fait très longtemps que je n'en ai plus mangé!ça me rapellent l'école primaire! Il y avait  au milieu de la cour un plaqueminier qui donnait de juteux kakis!
Ton assiette me met l'eau à la bouche!
Bizz la butineuse


celiane82 17/11/2009 12:07


j'ai déjà entendu parlé des kakis mais je n'en ai jamais cuisiné ni goûté. Merci pour cette jolie découverte ! bises


nawel 17/11/2009 11:25


Ah!!! oui j'adore ce fruit!!! tu sais que ce fruit porte le nom aussi de plaquemine!!!!Petite je davait en manger des kilos!!!!
Bisous et bonne journée
et clic


bouchra 17/11/2009 10:59


hum belle présentation bravo ma chère avec un beau clic


Doria 17/11/2009 10:35


Je connais très bien ce fruit et c'est très bon !
Bisous, Doria


babychocolate 17/11/2009 10:24


j'en ai chez moi j'attends juste qu'ils soient un peu plus murs pour pouvoir les deguster mais comme tu le dit c'est un delice


Maiwenn 17/11/2009 10:17


J'ai déjà gouté mais je n'ai pas adhéré !!!


wombi 17/11/2009 10:10


je n'ai jamais gouté de kakis, mais faut dire que les fruits ne sont pas mon dessert favori ...


Audrey 17/11/2009 09:58


Ici dans le sud, il y en a partout !! un très bon fruit !!


Chaudronnette 17/11/2009 09:52


Bonjour, je connais les kakis et j'adore ça, c'est fameux, jolies photos.
Bisous clic Chaudronnette


Shandra 17/11/2009 09:41


j ai deja vu mais je n avais jamais acheté parce que je ne connaissais pas etc lol merci alors :)


Annick 17/11/2009 09:40


C'est trop bon les kakis,une chair délicieuse,à consommer sans modération...Bisous & bonne journée.


oum mouncifrayan 17/11/2009 09:37


eh ben merci pour toutes ces infos!! j'en ai gouté une fois ça fait x temps, je dois m'en acheter pour tester..lol
merci et clic. 


fatia 17/11/2009 09:35


je ne connais pas !!!!!bon journée et bon clic


clemence 17/11/2009 09:32


c'est tellement bon que les kakis se suffisent à eux-mêmes !


tattoo 17/11/2009 09:31


hum ! à la maison il n'y a que moi qui les mange !
tant mieux, tout pour moi !!!
il y plusieur variétés de Kaki.
je trouve que sur l'arbre c'est magnifique !


corinne 17/11/2009 09:26


la présentation est superbe, ça donne envie d'en manger un p'tit bout

bonne journée


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