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21 février 2011 1 21 /02 /février /2011 07:00

 

Une recette de Christelle MILESI trouvée

chez FATIMA la Cuisine de Fatima

 

Au départ c'est une recette de cake

que j'ai transformée en 3 Oursons cake. 

 

J'ai modifié certaines proportions,

j'ai notamment diminué les quantités de beurre

de cacahuète et de noix de coco,

et rajouté un peu de lait entier

pour un cake plus moelleux.

 

Des oursons relativement légers ...    

      et délicieux pour tous les fans

de noix de coco

et de beurre de cacahuète ...

 

oursons cake, coco et cacahuète CIMG8883

 

Pour réaliser ces 3 oursons,

il vous faut :


- 3 oeufs,

- 100 g de beurre de cacahuète,

- 180 g de farine type 45,

- 12 cl de lait,

- 100 g de sucre semoule,

- 1 sachet de levure chimique,

- 70 g de noix de coco râpée.

 

 

*******

 

1) Préchauffez le four à 180° th.6

 

2) Faites ramollir le beurre de cacahuète

  (30 secondes au four micro-ondes)

puis fouettez avec le sucre jusqu'à obtention

d'un mélange crémeux.

 

3) Ajoutez les oeufs un-à-un.

 

4) Mélangez la levure à la farine.

 

5) Ajoutez ce mélange puis le lait et la noix de coco râpée.

 

6) Versez cette préparation dans un moule à cake

 ou dans trois moules oursons,

ou dans celui de votre choix.

 

7) Enfournez pour 35 minutes.

 

8) Sortez-les oursons du four et laissez refroidir

quelques minutes avant de les démouler ...

 

 

C'est prêt ... et bon appétit !

 

oursons-cake--coco-et-cacahuete--CIMG8883.jpg

Tous les gourmands sont des criminels,

prêts à décimer une famille,

la preuve ...! 

oursons cake au beurre de cacahuète et noix de coco CIMG88

 

Merci de votre visite,

et à bientôt pour une nouvelle recette !


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Published by mariellen - dans Pâtisseries
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commentaires

ANILOU 23/02/2011 21:37



Ce que j'aime bien chez toi, c'est cette façon de modifier les proportions ou d'ajouter ta touche...Moi je suis toujours bêtement les recettes de peur de les rater. Je te souhaite une bonne
soirée et merci pour ta réponse. Mais la gestion est privée et depuis 10 ans ne dépend plus de la mairie malheureusement. Bonne soirée bisous



mariellen 24/02/2011 19:30



Merci Anilou pour ton gentil commentaire, bisous, mariellen



êMathilde 23/02/2011 20:49



Trop mignon ce petit ourson!



Delphine 23/02/2011 17:12



C'est super sympa et ça doit être délicieux!!



CLquipopotte 22/02/2011 08:31



♥♥♥



cojocano 21/02/2011 21:46



trop mimis ces gateaux



amaryves 21/02/2011 17:51



j'aurai commencé par les yeux....(oui je suis une vilaine amie des petits n'ours )



Payette6202 21/02/2011 16:27



Sympa ce petit cake!! 



lallafatima 21/02/2011 15:08



Coucou ...


ça a l'air très très bon!!! Merci pour le partage et bonne journée.



Pauline 21/02/2011 11:23



Huuuuummmmm, trop trop bon!!! ^^



Mamouzette 21/02/2011 10:30



Hummmm ce qu'ils ont l'air bon!!!!


je croquerais bien aussi un morceau,


bisous, Mamouzette



Clémence 21/02/2011 09:27


J adore le beurre de cacahuète.. a tester avec la coco !


Amelie 21/02/2011 09:21



Ce nounours doit être bin réconfortant et gourmand !


Bisous



Amal 21/02/2011 07:39



Miam miam tres beau cake originale


bravo


biz**du jour


@ demain


bonne journée


Amal



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