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6 février 2010 6 06 /02 /février /2010 07:00

La dernière fois que j'ai fait
de la pâte à pizza,
j'avais vu un peu grand en mettant trop de farine,
mais pas suffisamment pour en faire une deuxième,
alors, pour utiliser le reste de la pâte,
et pour satisfaire deux gourmands ... 

Et hop,
une petite pizza ... 
et deux oeufs sur le plat !


pizza-au-plat-CIMG1224.JPG


Pour réaliser cette petite pizza pour un gourmand,
il vous faut :


- 1 petite boule de pâte,
- 3 CS de coulis de tomates,
- 1 oignon,
- 1 tomate fraîche,
- quelques olives noires et vertes,
- une pincée d'origan,
- 4 pincées de gruyère râpé,
- sel et poivre du moulin.


*******


Préchauffez le four à 220°, th. 7-8

1) Etalez la pâte à pizza.

2) Recouvrez-la de coulis de tomates
à l'aide du dos d'une cuillère à soupe.

3) Disposez par dessus l'oignon épluché
et découpé en très fines lamelles.

4) Découpez la tomate en très fines rondelles
et recouvrez les lamelles d'oignons.

5) Salez légèrement et poivrez
et dispersez la pincée d'origan.

6) Ajoutez les olives.

7) Enfournez pour 10 minutes.

8) Faites chauffer une petite noisette de beurre
dans une poêle. 
Cassez les oeufs et baissez le feu
en laissant cuire environ 40 secondes.
Salez et poivrez très légèrement.

9) Lorsque la pizza est cuite,
coiffez-la des oeufs au plat, et
...

si vous aimez un peu de piquant,
vous pouvez rajouter quelques gouttes
de pili-pili maison, recette ici (clic)


C'est prêt ... et bon appétit !


pizza au plat CIMG1224
 

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commentaires

TITI.... 14/02/2010 21:03


DEGUSTEZ CETTE PIZZA PLEINE DE PROTEINE SPECIALITE MIMIIIIIIII


cecile 08/02/2010 09:57


sympa !        


Samira 07/02/2010 19:01


Elle est trés belle!!


tallula 07/02/2010 16:15


tiens, nous c'était hier qu'on était dans la pizza... faut dire que c'est délicieux et que tellement de versions sont possibles !!! j'aime bien ta garniture


Lihan 07/02/2010 07:02


Elle est marrante cette pizza avec ses doubles oeufs XD En tout cas, elle m'a l'air très bonne aussi et rien ne vaut le maison comme d'habitude pour se régaler ^.^


René 07/02/2010 06:39


tres appétissante cette mini pizza !! bisous et bon dimanche


Silvia 06/02/2010 23:00


C'est une pizza très gourmande.
Bisous. 


Louly cot cot cot 06/02/2010 22:50



Bonne nuit, bisou$


soda81 06/02/2010 22:34


Excellente idée ! Vous avez dû vous régaler !


nawel 06/02/2010 22:30


Un coucou pour te souhaiter une bonne soirée
Bisous
§§§


jacre 06/02/2010 21:59


elle est sympa cette petite pizza...bises


Lili18 06/02/2010 21:38


Ca m'arrive aussi d'avoir tropde pâte...ici aussi j'ai des gourmands à qui ça ne dérange pas ! Ta pizza leur plaîrait sans aucun doute ! Bises


Catherine 06/02/2010 21:31


grande ou petite je m'en fiche je les mange toutes !
bisous


lileo 06/02/2010 21:24


Excellent cette recette!
J'adore les pizzas, surtout quand elles sont improvisées comme celle ci.


fatima 06/02/2010 19:50


de quoi se bien régaler!!!


chloe 06/02/2010 19:47


Tres jolie pizza 


Therbia 06/02/2010 18:58


Bien appétissante ta pizza $$


Steve 06/02/2010 18:28



Bonsoir! Petit clic du Soir ^^


Nouvelle Question et nouveaux gains à gagner ^^ Bonne chance et bonne continuation


Steve



axoulle 06/02/2010 17:55


avec les oeufs c'est top lol


Gali 06/02/2010 17:37


j'adore les oeufs au plat quand ils coulent sur la pizza !


sandra 06/02/2010 17:17


j'aime bien ta présentation, elle est sympa!


ilocuisine 06/02/2010 16:41


original ta pizza ! bon samedi bises à bientôt


Jany 06/02/2010 16:29


bonjour mon amie,
j'espère que tu vas bien. excellent week-end !
et clic ! $$$ !gros bisous. à bientôt !
Jany.


chaudronnette 06/02/2010 16:08


Bien copieuse cette petite pizza...
chaudronnett^$


TAKA 06/02/2010 16:05



Sympa cette pizza,mais comment tu fais pour avoir des oeufs aux plats si ronds?Quand je les casse,j'arrive pas à domestiquer les blancs moi lol



Catherine 06/02/2010 15:47


Ces deux gros yeux complètent parfaitement bien la pizza...


Boudloune 06/02/2010 14:18


Mamma mia,bonnisima!!!
Bacci.
Caro


tattoo 06/02/2010 14:02


elle a de jolis yeux ta pizza !


eliane 06/02/2010 13:47


belle idée !!

bisous bon samedi €€  a bientôt


rauschy 06/02/2010 13:47


rigolote cette pizza aux deux yeux jaunes !


Delphine 06/02/2010 13:39


Très réussie cette pizza!!!


nawel 06/02/2010 12:53


Elle est bien jolie ta pizza e très alléchante!!
Bisous et bon week end


Amelie 06/02/2010 11:43


Superbe et bien alléchante (lol)
Bisous et bon WE


Mistikris 06/02/2010 11:37


Voilà une photo trés appétissante.
Passe un bon WE Misti


Cricridam 06/02/2010 10:40


j'avais justement envie de pizza ! et celle ci n'assouvie pas mes envies !


virginie 06/02/2010 10:37


très jolie ta pizza !!!!


chacha 06/02/2010 10:22


super sympa pour un petit repas


manou1983 06/02/2010 09:45


La photo est très appétissante!


Mamouzette 06/02/2010 09:13


Je te laisse les oeufs, mon foie ne les aime pas !!!
mais la pizza, ok pour le petit déjeuner, c'est parfait !!!
bisous, Mamouzette qui est heureuse d'avoir un ordi réparé à nouveau


jess 06/02/2010 08:23


Je suis une grande fan de pizza maison!! Avec un oeuf sur le plat je n'avais jamais vu


lolo 06/02/2010 08:18


Avec des oeufs plats en voilà une idée qui me plaît!!! Bises!


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