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15 mars 2011 2 15 /03 /mars /2011 07:00

Quiche aux épinards aux trois fromages

 

Comme vous avez pu le constater,

nous sommes 'fans'

de quiches pour le repas du soir.

 

Un plat complet qui nous comble

avec un bon saladier de salade verte.

 

La quiche que je vous propose aujourd'hui

est faite avec des épinards

mêlés à trois sortes de fromages : 


- de la ricotta,

- du fromage blanc,

- et du gruyère Emmenthal.

 

Une quiche savoureusement fondante !


 

quiche-aux-epinards-aux-trois-fromages-CIMG8950-2.jpg

 


Pour réaliser cette quiche d'un diamètre de 30 cm,

pour 4 à 6 gourmands,

il vous faut :

 

- 1 rouleau de pâte feuilletée,

- 400 g d'épinards cuits et égouttés,

- 30 cl de fromage blanc égoutté,

- 200 g de ricotta

- 150 g d'Emmenthal,

- 5 oeufs,

- sel et poivre blanc du moulin.

 

*******

 

Préchauffez le four à 190°, th. 6-7.

 

1) Foncez votre moule à tarte avec la pâte feuilletée.

 

2) Dans un saladier, mélangez les épinards égouttés

avec la ricotta, puis le fromage blanc,

les oeufs, le sel et le poivre.

 

3) Versez le mélange sur la pâte.

 

quiche-aux-epinards-aux-trois-fromages-CIMG8923.jpg

un aperçu de ma quiche avant la cuisson

 

4) Parsemez de lamelles de gruyère Emmenthal,

et enfournez pour 30 minutes.

 

Dégustez chaud ...

 

C'est prêt ... et bon appétit !


 

quiche aux épinards aux trois fromages CIMG8950 2

Une petite part ?

quiche-aux-epinards-aux-trois-fromages-CIMG8942.jpg

 

Merci de votre visite,

et à bientôt pour une nouvelle recette !


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Published by mariellen - dans Quiches Pizzas Tourtes Muffins Cakes salés
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commentaires

P
papillonmyosotis
19/03/2011 20:56
<br /> <br /> la belle quiche !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
soda81
17/03/2011 21:45
<br /> <br /> Comme toi, nous sommes fans de quiche/salade pour le soir. En plus une bonne façon de manger des épinards. Elle doit être savoureuse.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Bonpourlespapilles
17/03/2011 01:49
<br /> <br /> Une petite part avec grand plaisir !!! J'adore les mélanges de fromages, surtout en tarte, c'est top :) Merci pour le partage et bonne nuit :)<br /> <br /> <br /> <br />
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A
amour de cuisine
17/03/2011 00:35
<br /> <br /> moi j'aime beaucoup les epinards, merci pour ce delice, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Cocopassions
16/03/2011 22:07
<br /> <br /> Le soir avec une salade, c'est extra !!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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O
oum 3issa
16/03/2011 21:18
<br /> <br /> hummmmmmm!!!! cette tarte n'aura même pas eu le temps d'etre prise en photo chez nous loll<br /> <br /> <br /> Merci du partage !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Méli
16/03/2011 18:19
<br /> <br /> Ta quiche me plaît beaucoup. <br /> <br /> <br /> <br />
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A
antilles
16/03/2011 17:42
<br /> <br /> j'aime les quiches, kiss.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oranie
16/03/2011 16:03
<br /> <br /> Nous aussi sommes fan de quiche lollllll, biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
oumkhaliletadam
16/03/2011 15:11
<br /> <br /> bonjour mariellen<br /> <br /> <br /> J´aimerai bien avec mon jus!<br /> je te souhaite un bon mercredi. bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
nawel
16/03/2011 04:06
<br /> <br /> Quiche, épinards et fromage... tout ce que j'aime!<br /> <br /> <br /> Elle est bien belle et très allechante<br /> <br /> <br /> Bisus et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chafin
15/03/2011 16:22
<br /> <br /> mais c'est tout ce que j'aime.... mmmmmmmmiam<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sandra
15/03/2011 16:14
<br /> <br /> avec une petite salade et j'en fais un plat sain et équilibré le soir!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Pauline
15/03/2011 15:21
<br /> <br /> Huuuuummmmm, je suis fan ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lili18
15/03/2011 14:35
<br /> <br /> Une bien belle quiche à mettre lors d'un prochain repas du soir !!! Bises et bon après-midi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Cricridam
15/03/2011 14:28
<br /> <br /> elle serait la bienvenue sur ma table cette quiche !<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tattoo
15/03/2011 10:36
<br /> <br /> pour un repas du soir avec une belle salade<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
Eliane
15/03/2011 10:33
<br /> <br /> ca me donne bien envie,  a faire , merci<br /> <br /> <br /> <br /> Bonjour Mariellen<br /> <br /> <br />   <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Très beau mardi **<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
Therbia
15/03/2011 09:21
<br /> <br /> Une quiche savoureuse !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
silvi
15/03/2011 09:09
<br /> <br /> j'aime beaucoup avec un peu de salade un repas leger idéal le soir<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Amelie
15/03/2011 08:57
<br /> <br /> S'il en reste j'en veux bien une petite part, j'adore...mais deux hommes beaucoup moins..les épinards c'est pas leur truc...! J'en ai pluspour moi !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
amaryves
15/03/2011 08:16
<br /> <br /> Volontiers...même une grosse part si c'est possible<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
oum mouncifrayan
15/03/2011 08:08
<br /> <br /> hhhm de belles photos très appétissantes! bravo<br /> <br /> <br /> <br />
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