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4 août 2010 3 04 /08 /août /2010 06:00

 

 

Dans la série des salades,

en voici une dont on ne se lasse pas ...

 

 

Une entrée toute simple de tomates

accompagnées de poivrons marinés (ici clic),

et avec une petite sauce citronnée,

c'est un véritable régal !

 

 

salade-de-tomates-aux-poivrons-rouges-CIMG7690--2-.jpg

 

 

Pour réaliser cette petite salade pour deux gourmands,

il vous faut :

 

- 2 tomates,

- 2 poivrons marinés (ici clic)

- 2 tiges de coriandre fraîche,

- 1 citron,

- 1 filet d'huile d'olives,

- sel et poivre du moulin.

 

 

*******

 

 

1) Nettoyez et coupez les tomates en rondelles.

 

2) Disposez-les sur une assiette.

Recouvrez-les de filaments de poivrons marinés.

 

3) Parsemez de pluches de coriandre fraîche,

salez, poivrez, et assaisonnez de jus de citron

et d'un filet d'huile d'olives ...

 

 

C'est prêt ... et bon appétit !

 

salade de tomates aux poivrons rouges CIMG7690 (2)

 

 

salade-de-tomates-aux-poivrons-rouges-CIMG7692--2-.jpg

 

Merci de votre visite,

et à bientôt pour une nouvelle recette !

 

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Published by mariellen - dans Salades
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commentaires

Anaïs 04/08/2010 21:47



Simple, rapide et gouteuse, bref, une salade idéale! Merci pour l'idée.



Therbia 04/08/2010 18:53



Superbe ces couleurs !



kayababouch 04/08/2010 18:45



Merci pour cette délicieuse salade !!!! Bisous



Patrick 04/08/2010 16:29



Ca c'est fort ! Comme quoi le hasard ...


J'ai acheté des tomates et des poivrons ce matin au marché tout simplement parcequ'ils étaient en promo mais sans savoir vraiment ce que j'allais en faire ...


Et la recette salvaltrice est là devant mes yeux qui va me permettre d'utilser les deux légumes en même temps ...


C'est quand même formidable !


Mariellen,  tu es adorable!


Merci mille fois!


Bisou Mariellen, on attend déjà la prochaine recette


Patrick



Pauline 04/08/2010 10:59



Très jolie salade!!!!



Amelie 04/08/2010 09:16



Trés colorée, mieux que le ciel qui est gris foncé alors qu'on attendait le soleil...! triste mois d'Aout !


Bisous et bonne journée



lylouAnne 04/08/2010 09:04



Juste comme j'aime, merci et gros bisous - Lylou



wombi 04/08/2010 08:33



une belle salade avec les grillades ; miam !



Mamouzette 04/08/2010 08:21



Se sera juste tomate pour moi, je ne supporte hélas plus du tout les poivrons,


bonne journée, bisous, Mamouzette



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