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4 mai 2011 3 04 /05 /mai /2011 06:00

 

 

Une recette toute simple

 qui accompagne à merveille :

 

- le barbecue,

- les viandes froides,

- les terrines de poissons,

- ou juste quelques oeufs durs

   pour un dîner extra léger ... 

 

Une salade toute en fraîcheur

grâce au citron et à la ciboulette,


 

et ô combien délicieuse !


salade-de-pommes-de-terre-au-citron-a-la-ciboulette-CIMG01.jpg

 

Pour réaliser cette petite salade,

pour deux à trois gourmands,

il vous faut : 

 

- 1 kg de pommes de terre nouvelles,

- 6 CS de ciboulette,

- 3 CS d'huile d'olives,

- le jus d'un citron,

- sel et poivre du moulin.

 

*******

 

1) Lavez les pommes de terre et faites-les cuire

20 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.

 

2) Laissez-les refroidir, puis coupez-les.

 

3) Lavez et coupez finement la ciboulette.

Mélangez aux pommes de terre,

 

4) Ajoutez le jus de citron, salé, poivré

et l'huile d'olives ...

 

 

C'est prêt ... et bon appétit !

 

salade de pommes de terre au citron à la ciboulette CIMG01

Une salade parfaite pour accompagner

quelques tranches de rosbeef froid.

 

 

Merci de votre visite,

et à bientôt pour une nouvelle recette !

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Published by mariellen - dans Salades
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commentaires

Eliane 06/05/2011 07:02



Bonjour  Mariellen, en été c'est un délice !







Le temps révèle tout : c'est un bavard  qui parle sans être interrogé.... Euripide


A demain * * tres belle journée



bigmumy 05/05/2011 23:32



Simple et bon !! j'aime beaucoup, bonne nuit



patrick 05/05/2011 19:25



Bonsoir Mariellen,


On reconnait encore " la griffe " du talentueux cordon bleu que tu es à travers cette succulente recette !


Heureux veinards celles et ceux qui font partie de la tablée!


 


Merci Mariellen et gros bisous


Patrick


 



Nadège 05/05/2011 18:02



Coucou,


en effet, cela doit être délicieux, j'adore la salade de pommes de terre,


celle ci a l'air top.


Bizz



Michèle57 05/05/2011 17:57



C'est toujours bon et on s'en lasse pas. Bonne soirée



Amelie 05/05/2011 15:15



Nous aurions du diner ensemble, toi et ta salade et mes verrines gourmandes (lol)


Bisous sous le soleil..et hélas le vent glacé du Nord.



BoubouQu'ell 05/05/2011 14:17



Une bonne salade de pommes de terre c'est trop bon!!



Mandyline 04/05/2011 23:03



Mummmm simple et efficace !! J'adore !!!!!!!!



Julie 04/05/2011 21:55



Une recette bien sympathique j'adore ^^


Bonne soirée !



nawel 04/05/2011 21:51



Hum!!! une salde qui est toujours très apprécié et avec la ciboulette j'aime beaucoup


bisous et bonne soirée



souhila 04/05/2011 20:32



Elle est delicieuse cette salade, merci du partage !!


Bisous et clic sur les liens



sandra 04/05/2011 20:26



une salade qui a du gout!



Liza 04/05/2011 17:51



Gros bisous



salma82 04/05/2011 10:40



simple et facile superrrrrrrrrrrrrrr



Clémence 04/05/2011 10:21


Simple et bon : j'aime tout ce qui es citroné !


silvi 04/05/2011 10:12



J'en fais souvent aussi des salades de pommes de terre ,c'est tres bien pour cette periode aussi !bisou et bonne journée mariellen



Pauline 04/05/2011 09:51



Huuuuummmmm, je suis fan de cette salade de pommes de terre!!! Miam ^^



Méli 04/05/2011 09:08



Tout simple, mais j'aime beaucoup!



Sabrina 04/05/2011 08:46



une salade qui me donne faim hummmmmmmm



mimine cuisine 04/05/2011 07:50



J'aime beaucoup la salade de pommes de terre! à la maison elle a toujours du succès!



Caroline 04/05/2011 07:46



hum, elle est sublime ta salade, j'adore les pdt, je rajoute des échalotes aussi dans la vinaigrette, juste tiède c'est extra !



poucinette 04/05/2011 07:04



de très belle salade bien tentante !!! 



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  • ma passion, parcourir des heures entières les livres de recettes et le web, puis cuisiner, comme le saumon ..., à l'imagination, ...
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