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7 mars 2010 7 07 /03 /mars /2010 07:00


Voici une petite recette de pâtes
qui nous emmène virtuellement
au delà de l'océan Atlantique,
et au Mexique, plus précisément ... 

Une recette avec une sauce
préparée aux tomates
et aux petits légumes.


Tortis-a-la-mexicaine-CIMG8635.JPG


Pour réaliser ces tortis pour deux gourmands,
il vous faut :


- 4 tomates,
-2 oignons,
- 1 gousse d'ail,
- 1 CS d'huile d'olives,
- 100 g de petits pois surgelés,
- 1 petite boîte de maïs,
- 1 pincée de thym,
- sel et poivre du moulin.


*******


1) Nettoyez les tomates, pelez-les et
coupez-les en tous petits dés.

2) Epluchez l'oignon et coupez-le en fines lamelles. 

3) Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olives.
Il doit devenir transparent et ne pas prendre de couleur. 

4) Ajoutez les tomates, salez et poivrez.
Ajoutez la gousse d'ail pressée et
laissez mijoter pendant une dizaine de minutes à feu doux. 

5) Pendant ce temps, faites cuire les pâtes
le temps indiqué sur le paquet. 
 
 6) Au bout de 10 minutes, ajoutez les petits pois
et le maïs à la sauce tomate
et laissez encore mijoter 5 minutes.

7) Egouttez les pâtes lorsqu'elles sont cuites,
mélangez-les à la sauce,
parsemez de thym, et ...


C'est prêt ... et bon appétit !  

Tortis à la mexicaine CIMG8635
Verdict ? Excellents petits tortis ... 
 


 Mon blog participe,
pour la toute première fois,
au



blogsculinaires.jpg

Si mes recettes vous plaisent, 
vous pouvez voter pour lui ...

ou pour celui ou ceux que vous aimez …


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Merci d'avance pour nous tous, et
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Published by mariellen - dans Pâtes - Riz & Cie
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commentaires

aurelie 10/03/2010 15:26


Passagee t bisous rapides ! et clic


stephanie 08/03/2010 18:53


voila une bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants!
bisous


Cécile 08/03/2010 12:36


Parfait ce petit voyage par les saveurs! on en a bien besoin avec ce froid! Bonne journée!bises!


René 08/03/2010 06:56


voilà une recette qui tombe à pic pour combler mon manque d'inspiration ; Merci Mariellen.


Jessica 07/03/2010 23:03


Très sympa cette recette ! Bonne nuit, bi$ou$. Jessica


SONYA 972 07/03/2010 22:37


oh la la tu me donnes faim avec cette recette
je profite pour te souhaiter une belle semaine 


delices d'edith 07/03/2010 22:37


un petit clic en passant superbes tes pates bise edith


Payette6202 07/03/2010 22:22


Hmm une bonne petite assiette de coquillettes!!


Louly cot cot cot 07/03/2010 22:19


merci de ta fidélité sur mon blog !! bonne soirée !! bisou$


AU-FOURNEAU 07/03/2010 22:18


une tres belle assiette ariba ariba j'adore
bisous et bonne nuit$$$$clic + un vote


sara 07/03/2010 21:15


tres appétissant plat qui me donne une grande envie



Boudloune 07/03/2010 20:50


Aïe caramba!!!J'en veux.
Bisous.
Caro


chaudronnette 07/03/2010 20:49


un plat avec de jolies couleurs
chaudronnette^$


bigmumy 07/03/2010 20:44


tu as di à la mexicaine, j'arrive  et je ramène les tortillas !!!! 
bonne soir€€ 


Valérie 07/03/2010 18:58


Les photos ne s'affichent pas flûte zut …… bizes


kayababouch 07/03/2010 17:18


J'aime beaucoup ta recette !!!! bisous


Biscottine 07/03/2010 17:14


J'aime bien ton plat de pâtes! €


mabiche1231 07/03/2010 16:48



(`'�.ž ž.�'Ž) ž.�'Ž)ž.�'Ž) «`'�.ž.€... €.ž.�'Ž»(ž.�` * (ž.�` * (ž.�'Ž(ž.�'Ž `'�.ž)`' �.ž) (.ž.�ŽBonjour ( `�.ž `�.ž) Un ami (e) compréhensif c'est beaucoup mieux qu'un thérapeute ( .`�.žet plus économique. `�..ž) Les
sourires de notre monde, un meilleur endroit pour vivre.
( `�.ž Les amis sont comme le vin, ils sont meilleurs avec l�âge `�.ž ) Parfois tout ce que
vous avez besoin, c'est d une épaule. ( `_) Le grand esprit pense pareil. `�.ž ) Les diamants sont précieux mais l'amitié est sans prix. ( `�.ž Trés bonne journée en ce dimanche après-midi (; z bisous ton amie de coeur (`'�.ž ž.�'Ž) ž.�'Ž)ž.�'Ž) «`'�.ž.€... €.ž.�'Ž»(ž.�` * (ž.�`* (ž.�'Ž(ž.�'Ž `'�.ž)`' �.ž)




GigiS 07/03/2010 16:47


petite visite dminical€!!!!


herisson08 07/03/2010 16:46


J'ai voté :)


herisson08 07/03/2010 16:45


Bonjour
le concours prend fin dans quelques heures, et il ne me manque que quelques votes pour etre premiere :)
Rappel:

1 - se connecter sur facebook
2 - devenir fan de cette page : http://tinyurl.com/yg4v2qt
3- Laisser un j'aime pour cette liste - Sophie Herisson
http://tinyurl.com/herisson08

Ca prend 30 secondes et ça me ferait tres plaisir :)
Merci à ceux qui ont deja voté, et desolé pour la répétition, mais comme j'en profite pour vous faire des bis€$$$ je suis sûre que vous me pardonnerez! Si en échange je peux voter pour vous
quelques part, pas de soucis, expliquez moi en comm :)


mahassine 07/03/2010 16:40


il a l'air très délicieux ton plat , bisous $$


sarah 07/03/2010 16:19


ça a l'air dé-li-cieux!


Petite Etoile 07/03/2010 16:18


Hummmmm j'aurais adorer y gouter!!


Lili18 07/03/2010 16:07


Des petites pâtes colorées qui font très envie !!! Bises


fimère 07/03/2010 15:50


une assiette colorée et remplie de saveurs, parfait pour nos papilles
bonne journée


clquipopotte 07/03/2010 15:44


Sur la route pour le Mexique , je tortis chez toi ...
CLquipopotte♥♥♥


Aromatic Elixir 07/03/2010 15:19


Pour moi les pâtes à toutes les sauces.., je les adore!!! ... et celle-ci est très colorées ...
Bon dimanche ++AE



tattoo 07/03/2010 15:01


aïe ! caramba !!


Amelie 07/03/2010 14:42


Un plat très coloré et pleins de saveurs.
Bisous


Catherine 07/03/2010 14:18


Jolies couleurs pour cette recette haute en saveurs...


Steve 07/03/2010 14:10



Je te souhaite un bon Dimanch€€


Steve



chacha 07/03/2010 14:02


merci popur cette superbe recette méxicaine bonne journ€€


Marina 07/03/2010 13:26


Envie de voyage, de soleil, de vacances...ton plat est pour moi!!!! Bon dimanche :) Bises.


rauschy 07/03/2010 13:03


une belle salade avec de jolies couleurs !


loloche 07/03/2010 12:56


sympa la recette je note !!!!!!!!!!!!! les enfants devraient adorés
rebisous loloche


lolo 07/03/2010 12:10


je veux bien être du voyage!!!! C'est à quelle heure l'embarquement??!!
Bonne journée, bises!


Nat 07/03/2010 12:04


Bien appetissante cette petite assiette, miam !! bises


Pauline 07/03/2010 11:17


Tiens, c'est original avec des petits pois, j'aurai plutôt pensé aux haricots rouges!!! En tout cas, ça a l'air délicieux!!!


eliane 07/03/2010 10:19


bonjour,

sympa comme tout, miam

je te souhaite un excellent dimanche ensoleill€
 
 A bientôt ...  Eliane 



nadine franck 07/03/2010 09:39


ça c'est une idée originale
bisous


AurelieW 07/03/2010 09:38


ah oui, ça doit €tre sympa


Mamouzette 07/03/2010 07:56


C'est très joli à regarder, dommage que je ne puisse goûter, je me suis réveillée avec une faim de loup !!!
bisous, Mamouzette


Audrey 07/03/2010 07:49


Voilà une idée qu'elle est bonne !!!


clemence 07/03/2010 07:44


sympathique cette sauce... J'ajouterais bien du chili pour la note piquante !


Patrick Georges 07/03/2010 07:40




Peu d'ingrédients pour cette recette mais réalisée avec ton savoir - faire qui n'est plus à prouver, voilà un plat que je qualifie de fabuleux.
Tu nous étonne vraiment au fil des jours et choisir une recette sur ton blog, c'est ne plus savoir ou donner de la tête... il y en a tellement et aussi succulentes les unes que les autres !!
C'est la raison pour laquelle, avec beaucoup de plaisir, je viens de voter pour toi.

Bisou Mariellen, on attend déjà demain

Patrick



babouchka 07/03/2010 07:19


Même à cette heure-ci, ton assiette me fait envie.


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