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12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 19:45

 

 

Après trois mois d'absence,

autant sur vos blogs que sur le mien,

je refais surface pour partager avec vous

cette délicieuse recette de gâteau

dont le moelleux et le fondant sont dûs

grâce au fromage italien Mascarpone.

 

J'espère que l'année 2011 s'est bien terminée pour vous

et que cette nouvelle année a aussi bien commencé.

 

Je vous remercie aussi de bien vouloir m'excuser

de ne plus vagabonder sur vos blogs, 

mais j'y reviendrai dès que possible.

 

Vous pouvez fort bien faire ce gâteau dans un moule à cake,

dont la durée de cuisson sera la même,  

 

une délicieuse pâtisserie à faire

à votre conjoint (e)

pour la Saint (e) Valentin (e) ...


 

gateau-moelleux-chocolat-bananes-au-Mascarpone-et-aux-aman.jpg

 

 

Pour réaliser ce délicieux gâteau,

il vous faut :

 

- 2 bananes,

- 100 g de sucre en poudre,

- 3 gros oeufs,

- 70 g de chocolat noir à 75% de cacao,

- 70 g de poudre d'amandes,

- 125 g de mascarpone,

- 180 g de farine type 45,

- 1 pincée de sel,

- 1 sachet de levure chimique,

- quelques pépites de chocolat.

 

*******

 

1) Préchauffez le four à 180°, th. 6.

 

2) Fouettez les oeufs entiers avec le sucre.

 

3) Incorporez le mascarpone en mélangeant bien.

 

4) Ecrasez les bananes à la fourchette

 afin d'obtenir une purée lisse.

 

5) Faites fondre le chocolat noir au micro-ondes,

et ajoutez-le au mélange oeufs/sucre.

 

6) Ajoutez la poudre d'amandes puis la purée de bananes

ainsi qu'une petite poignée de pépites de chocolat.

 

7) Mêlez le sel et la levure chimique à la farine

et ajoutez ce mélange au précédent.

 

8) Disposez des pépites de chocolat dans les pétales d'un moule fleur,

si vous en avez un (facultatif)

ou dans un moule rond ou à cake.

 

9) Enfournez pour 40 minutes.

 

10) Sortez le moule du four puis laissez-le reposer

quelques minutes avant de démouler.

 

11) Servez le gâteau saupoudré de sucre glace ...

 

 

C'est prêt ... et bon appétit !


 

gâteau moelleux chocolat-bananes au Mascarpone et aux aman

 

gâteau moelleux chocolat-bananes au Mascarpone et aux aman

 

Très, très fondant ...

 

 

Merci de votre visite,

et à bientôt pour une nouvelle recette ! 

 

 

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Published by mariellen - dans Pâtisseries
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commentaires

graniet tafelblad 11/11/2015 06:51

I m saving your blog in my personal folder to visit again You made legal points within this article that I sense need further examination. I agree with most all of this info. amazing work.

Camille 11/07/2015 20:04

Je viens de tester ce gâteau, il est top!

stenen keukenwerkblad 06/04/2015 18:07

I have read about keep updating about their present works and keep sharing. I love to read on more of this sort. Thank you with regards.

Armelle 05/03/2015 09:06

Miam ! sa donne envie ! Une recette à tester..

Céline 24/02/2015 08:41

Je vous félicite pour ces merveilleux partages. Continuez ainsi !

Aron 16/02/2015 19:42

Je me note ta recette!!

Gravure laser tunisie 12/07/2014 09:54


Merci pour le partage . j'adore !! 

mamalilou 11/03/2013 18:11


je n'avais jamais mis de la banane dans le moelleux chocolat, j'ai aussi du mascarpone... voilà une bonne idée


je note... et j'applique!


merci tout plein, pour ce mercredi d'enfants!


bisous et belle semaine à toi

yas 22/02/2013 17:16


il a a l'air extra moelleux!!

ANILOU 21/01/2013 18:30


Une bonne année 2013 avec la santé et pleine de petites recettes délicieuses pour ton homme... Bisous

poucinette 20/01/2013 08:02


hummmmmmmmmmmm superbe 

mamalilou 01/01/2013 01:31





gros bisous tendres, les premiers de 2013


force amour et joie pour l'an neuf


et tout le meilleur de la vie, même si ça t'éloigne de ce blog


prends soin de toi, à tout bientôt

Laurence 08/12/2012 21:50


Petit coucou...

mimicooking 05/11/2012 14:36


il a l'air super bon ton gâteau !


 


Bisous, bonne journée

Joelaindien 02/11/2012 00:05

Hello ! un passage et un petit coucou pour te signaler que suite à l'ouragan Sandy, et les debâts sur les conséquences du réchauffement climatique j'ai fait une carte des catastrophes naturelles
dans le monde depuis 2008, très instructif sur certains points ! @+

dalila 24/09/2012 11:16


humm sa doit etre bien bon,merci


bizzz

choupette88 06/09/2012 18:20


très joli gateau j'en prendrais bien une part !


Bonne soirée


bisous

cuisinedefarida 23/08/2012 21:15


humm!j'en veux une part!

stephaniegr 06/08/2012 23:26


Choco et bananes... hummm j'en salive déjà !

la cuisine de sophie 24/07/2012 16:19


ouuu tres joli et j'en prendrais bien une tranche!!

ed 06/07/2012 15:43


plus de nouvels articles snif snif

Syl 05/07/2012 17:49


ça a l'air tellement bon !!!

lila 21/06/2012 19:59


salut,


va faire un tour ici tu va etre étonné de voir tes recette copié collé lol 


http://www.lorraineauxfourneaux.blogspot.ch/search?updated-max=2011-09-03T10:01:00-07:00&max-results=7&start=27&by-date=false

Valérie ( Franche-Comté ) 21/06/2012 13:00


Moi qui suis très gourmande j'adore


Je te souhaite un bel après midi


Valérie

legourmand 08/06/2012 10:38


Bravo, c'est un délice cette recette

Amelie 29/05/2012 21:12


Un petit coucou, en passant, on ne te vois plus, tu manques avec tes jolies recettes gourmandes. Le cercle des "anciennes" se rétrécit et c'est plus aussi amusant, ni chaleureux qu'au début.
Bisous à vous deux en vous éspérant en bonne forme.

Syl 29/05/2012 09:40


C'est une bien belle réalisation !


Bravo.

mamalilou 28/05/2012 20:17


miam miam miam...


je repasse lécher la vitrine


doux bisous

LylouAnne 17/05/2012 17:34


Un petit coucou d'amitié Mariellen, j'espère que tu vas bien et j'espère aussi te retrouver très vite.


Bisous bretons.


Lylou

la cuisine de sophie 16/05/2012 18:26


hum,superbe et appetissant!

Maki 15/05/2012 14:16


super sympa comme gateau !


J'ai creer un forum pour partager, s'entraider et s'amuser autour de la cuisine. Chaque mois , il y a plusieurs défis culinaire à relever. Si ça te tente : http://easycook.forumsgratuits.fr/

JULIA T 10/05/2012 23:23


Tous les vices sont permis avec ce gâteau!!! Péché Péché Péché!! Mais j'en prends quand même un morceau! Merci! Julia

Babeth 26/04/2012 11:09


je veux bien une part, si il en reste, il doit être trop trop bon

ed 22/04/2012 12:59


une tranche pour moi?

Mirinda 12/04/2012 14:27


Bonjour


C'est Mirinda du blog VOTRE CUISINE ORIENTALE


  


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A BIENTOT

omvm 04/04/2012 10:06


Déclicieux ce gateau

ANILOU 02/04/2012 12:38


Coucou, j'espère que tu vas bien et que ton absence signifie que tu es occupée à fond dans quelque chose que tu aimes....En tout cas bonne semaine bisous

noufi 23/03/2012 21:17


J'ai des bananes à recycler ton cake me donne des idées

mamalilou 20/03/2012 16:06





je viens goûter un peu ta page en attendant la prochaine recette avec une vive impatience


doux bisous

oum yacine 16/03/2012 07:31


trop bon ce gâteau ,bravo


bisous et a bientôt

sana 12/03/2012 13:55


Hummm, je me laisserai bien tenter par une part de ton délicieux gâteau!!!!!

JOCELYNE 06/03/2012 11:45


bonjour Marie


je te félicite pour tes belles recettes que j'appliquerai dès que possible avec Marco.


bravo car je découvre des recettes assez faciles à faire.


bonne continuation pour ton blog et gros bisous de la petite famille


jocelyne

Naima 04/03/2012 07:50


Un petit coucou mariellen, merci pour la recette :)

lebon pequery françose 28/02/2012 17:01


Un gâteau très gourmand! bonne soirée!

Azura 25/02/2012 21:28

Très belle recette et rebienvenue sur la blogosphère Bonne continuation à bientot

chafin 24/02/2012 18:57


coucou bon we...bizzzzzzzzzzzzz

omvm 21/02/2012 20:31


hum.. j'adore

pierre 20/02/2012 19:03


que des choses  que j'aime !! donc c'est pour moi !!pierre

mabiche1231 20/02/2012 16:22


coucou, je vois que tu reviens, c'est bien. J'espère que tu vas bien.


Je te souhaite une bonne fin de journée et un bon début de semaine, bisous, Nadine

elo 20/02/2012 13:46


hum ça mets en appétit!

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