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15 juillet 2009 3 15 /07 /juillet /2009 06:00


Un 13-14 juillet sous la pluie ...
Oui, mais j'ai vu les feux d'artifices !

Les bras au-dessus de la tête, les mains à plat,
pour éviter quelques gouttes d'eau dans les yeux
lorsque des trombes s'abattaient sur ma tête !

Trempée jusqu'aux os...  si, si !

Rien de tel qu'un bon cake réconfortant
pour oublier cette pluie incessante ...

C'est pourquoi je l'ai nommé :
mon cake ensoleillé !






Pour réaliser ce cake pour plusieurs gourmands,
il vous faut :

- 200 g de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
- 3 oeuf,
- 10 cl de lait, 
- 10 cl d'huile d'olives,
- 1 petite tomate,
- 1/2 poivron rouge grillé et pelé, 
- 10 feuilles de basilic,
- 1 boule de mozzarella,
 - 6 olives vertes aux poivrons,
- 5 olives noires,
- 1 CC de sel fin,
- 1 CC de poivre du moulin,
- 1 CC d'origan.

*******


Préchauffez votre four à 180°, Th. 6.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait,
l'huile d'olives, le sel, le poivre et l'origan.

Ajoutez ensuite la farine et la levure.

Ajoutez les légumes coupés en tous petits morceaux :
la tomate, le poivron, les olives. 

Ajoutez ensuite la mozzarella coupée en petits dés.

Versez le tout dans un moule à cake,
(siliconé pour moi, pas besoin de le beurrer),

et enfournez pour 45 minutes ... 


C'est prêt ... et bon appétit !



 
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commentaires

V
Tu es pret pour un diner presque parfaitVincenzo
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L
super l'idée de la mozza, il a l'air bien cremeux, je suis fan des cakes versions salée
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C
extra ce cake !
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G
bonjour mariellen !merci pour ton commentaire pendant mes vacances ! ton cake est rempli de saveurs, et c'est vrai qu'il appelle le soleil, on en manque en ce moment ! j'ai fait le tour de tes nouvelles recettes, elles sont trop miam !bisous !
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T
cest le toppppp !! bravo mimiiiiii
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O
MIAMMMM..TROP MOELLEUX!!!!!! BRAVO
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P
Je craque littéralement sur ton cake!!! Quelle texture, huuuummmm!!!
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M
ouaaaaaaaaaaaaaah et bein dis donc ton cake a du mettre du soleil sur ta table !!!il est magnifiquement tentantj'adooorebisous
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M
tu lui as donné un joli nom, ah ce mois de juillet, un jour on étouffe, le lendemain on se fait tremper......quelle barbe......mais on ne va quand même pas dire vivement cet hiver.....ah non.....bonne journée à toi
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C
Il a une bonne tête gourmande celui-là ;o)
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S
cette recette est trop bonne. ça donne vraiment envie.
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B
il est très beau, une belle texture bien appétissante
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G
j'arrive de par chez moqueplet , je suis pas une douée en cuisine mais tout celà m'a l'air très bon . bonne soirée , je reviendrai
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C
Je veux bien une part de ton cake ensoleillé car moi ausi je me suis fait tremper le 13 Juillet!!
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C
Pas de chance pour le feu d'artifice, heureusement qu'après tu as pu déguster ce cake!
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C
Il a l'air ultra fondant, et avec tous ces légumes... il porte très bien son nom !
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C
Quel optimisme, nous aussi nous avons passé le 14 juillet sous des trombes d'eau, je n'ai pas fait un aussi beau cake, mais des frites (ah les enfants !)
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B
J'aime ce genre de cake salé!
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S
il a l'air délicieux!!!!
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K
En plus de ton cake, je veux bien te donner un coin de mon ciel bleu !!!! Et beaucoup de la chaleur que nous avons ici!!!! Bisous et bonne journée !!
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M
<br /> c'est très gentil à toi, Kaya, merci.... bisous et bonne soirée...<br /> <br /> <br />
A
humm, il est superbe ce cake!bises
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S
Nous avons eu la chance de voir les feux d'artifices à l'abri, j'ai tout de même droit à une petite tranche de ce cake qui m'a l'air très bon ?Biz.
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M
<br /> bien sûr ... bises et bonne soirée, <br /> <br /> <br />
M
Oui, c'est vrai que le soleil a encore manqué...mais ton cake en apporte dans l'assiette en beauté!!
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M
Si le soleil n'était pas dans le ciel, il était dans ton cake.
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C
miam miam superbe photo
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D
il a l'air super bon ton cake, pour un apéro, çà doit être très frais. je vais essayerA bientot
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T
un cake bien coloré et bien moelleux !!miam, j'en ai l'eau à la bouche !!
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C
Tout plein de soleil dans un cake gourmand, à tester très vite !
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S
Il me semble très fondant ce cake!!!Biz
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E
Quel beau cake ! Miam !Bisous
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W
très belle recette !pour le feu d'artifice on a eu plus de chance que toi, il a fait super lourd ! donc pas de pluie ; il a plu durant la nuit suivante et hier on a eu droit à du soleil !!!!!
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S
Un delice ce cake surtout que j'adore la mozarella.Bisous
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M
Chez nous aussi le déluge, et ton cake sera le bienvenu, bonne journée, bisous, Mamouzette
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B
Ah ben chez nous,le feu a été annulé...Je te pique un bout de ton cake.Bisous.Caro
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S
Chez nous, le feu d'artifice a ét éreporté à ce soir à cause des orages... Je te pique la recette, il y a tout ce que j'aime :
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A
Ton cake nous réconcilie avec le soleil, qui nous a bien laissé tomber tout ce long WE...! Une tristesse ce temps, malade et enfermé parce qu'il pleut à seaux.., j'ai connu mieux !Espérons que le temps va se remettre très vite, il nous reste ton cake à déguster en attendant (lol)Bisous
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C
Il est magnifique ce cake... bonne journéebisous
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P
Hmm avec toutes ces bonnes choses dedans il ne pouvait être que bon!!Nous a Lyon aussi c' était sous la pluie!! 
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L
Il me fait terriblement envie ce cake gorgé de soleil! Il doit etre délicieux, miam
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C
Parfait pour réchauffer et adoucir une soirée pluvieuse autour d'un buffet bise
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A
Un bon cake de saison !!!J'espère que la pluie s'est calmée, sinon je t'envoie un peu de rayons de soleil marseillais !!
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F
De bonnes saveurs dans un cake moelleux à souhait... c'est vrai que ça peut aider à supporter les caprices de la météo... Tiens, un brin de soleil ce matin, ça change! Bonne journée.
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I
En effet il as vraiment les couleurs du soleil et avec une petite salade ça doit être un régal
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A
Un cake très estival !!
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