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5 octobre 2011 3 05 /10 /octobre /2011 06:00

 

 

En 40 minutes chrono !

 

Vous pouvez vous préparer ce méga chausson

extrêmement filant et fondant.

Il ressemble étroitement à un Apfelstrudel,

sauf qu'au lieu de le fourrer de pommes,

j'y ai mis un mélange de légumes,

de surimi et de fromages ...

 

Que du bonheur pour nos papilles, surtout lorsqu'on le sert

alors qu'il vient de sortir tout droit du four ...

que des filaments de fromage,

partout autour des légumes,

 

C'est trop bon ! 

 

chausson-filant-au-surimi-et-petits-legumes--CIMG9785--2-.jpg

 

Pour réaliser ce maxi chausson

pour deux gourmands,

il vous faut :

 

- 1 rouleau de pâte feuilletée,

- 200 g environ de macédoine de petits légumes,

- 10 bâtons de surimi,

- 100 g de fromage gruyère Emmenthal,

- 1 boule de Mozzarella,

- 2 tranches de fromage à raclette,

- 1 tomate,

- quelques pincées d'herbes de Provence,

- sel et poivre du moulin.

 

*******

 

1) Préchauffez le four à 190°, th. 6-7

 

2) Rincez et égouttez les légumes.

 

3) Coupez les bâtons de Surimi en petits dés.

Mélangez-les aux petits légumes.

Salez et poivrez au goût.

 

4) Etalez la pâte feuilletée sur la plaque du four.

 

5) Placez les légumes en son centre.

 

chausson-filant-au-surimi-et-petits-legumes-CIMG9769--2-.jpg

 

6) Ajoutez la tomate coupée en fines rondelles,

 

7) Disposez les lamelles de fromages par-dessus,

et saupoudrez d'herbes de Provence.

 

8) Rabattez la pâte pour former un grand chausson.

 

9) Pincez les bords avec les dents d'une fourchette

pour les souder.

 

chausson-filant-au-surimi-et-petits-legumes-CIMG9770--2-.jpg

 

Si vous aimez la pâte brillante, vous pouvez à ce stade,

napper  au pinceau silicone le chausson avec un jaune d'oeuf

battu avec quelques gouttes d'eau

 

10) Sinon, comme moi, saupoudrez-le juste de quelques pincées

d'herbes de Provence.

 

11) Enfournez pour 30 minutes ...

 

Servez aussitôt avec une salade verte ...

 

C'est prêt ... et bon appétit !

 

chausson-filant-au-surimi-et-petits-legumes-CIMG9782--2--2.jpg

A la sortie du four ...

chausson filant au surimi et petits légumes CIMG9785 (2)

vue de coupe, et de très près ...

chausson-filant-au-surimi-et-petits-legumes-CIMG9796--2-.jpg

 

Ne vous fait-il pas envie ?

 

-o-o-o-o-

 

 

Merci de votre visite, 

et à bientôt pour une nouvelle recette !

 

 

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commentaires

Marmotte 06/07/2017 10:43

Wow, moi qui cherche des idées repas pour varié ça donne super envie !! Merci du partage

bricetcroc 11/10/2011 22:24



c'est bien gourmand...



kekeli 11/10/2011 13:52



Ton chausson aux légumes me plait beaucoup !



Karine D. 07/10/2011 22:39



Il me plais beaucoup ce gros chausson :-) !! Tout pleins de bons légumes !! Un vrai régale !


Bisous



Oranie 07/10/2011 18:36



Méga appétissant ce chausson, bon wend!!!



Evy 06/10/2011 22:47



Petit passage dans ton monde pour te souhaité une douce soirée de beau rêve bisous féerique Evy



mabiche1231 06/10/2011 19:56



coucou du soir, suis passée voter et j'ai apprécié ta recette.


Bonne soirée, bisous, Nadine



Boubou 06/10/2011 07:21



Trop bon ce méga chausson!



lesjoyausdesherazade 05/10/2011 22:43



trop bob,hmmmmmmmmmmmmmmm



ed 05/10/2011 21:56



merci pour ce feuilleté, j'adore ce type de plat



melayers.evelyne 05/10/2011 21:07



un beau et bon chaussons hummm!!! bizzzz



mimine cuisine 05/10/2011 18:46



Il fait super envie ce chausson géant!!!!



nawel 05/10/2011 17:59



Ils sont super, j'adore tes petits chonssons, un regal pour les paipilles


Je te souhaite une bonne aprem
bisous



chacha 05/10/2011 10:51



vraiment très sympa ce chausson, bonne journée



Amelie 05/10/2011 08:51



Un bon chausson bien garni !


Bisous, hélas tous gris.



wombi 05/10/2011 08:21



oh c'est trop bon, avec tout ce fromage, c'est forcément pour moi !!!



tattoo 05/10/2011 08:14



une belle entrée gourmande



Isma 05/10/2011 08:07



Des chaussons plein de saveurs ! bisous



kitchenette 05/10/2011 07:20



Oh si il me fait très envie et surtout il me fait dire que je n'en ai plus fait depuis trop longtemps !! .. Diablement bon !! Humm


Un petit tag t'attends sur mon blog si le coeur t'en dis .. hihihi Bisouss


kiki



poucinette 05/10/2011 07:18



bravo ma belle bon mercredi à voté !!!!!!!!!!



oum mouncifrayan 05/10/2011 07:16



une part me ferait plaisir!!!



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