Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
Vous ne me croirez pas et c'est pourtant la vérité !
J'ai cuisiné cette recette en moins de 15 minutes chrono !
Des blancs de poulets découpés en petits morceaux, ça cuit très vite,
Les pâtes ? Aussi !
Et les champignons ? En boîte, il n'y a plus qu'à les réchauffer ...
Et tout ça, ça nous fait ?
Cela nous fait une bonne petite recette toute prête à être dégustée !
Pour réaliser cette recette pour deux gourmands, il vous faut :
- 2 blancs de poulet, - 0.2 g de safran, - 1 oignon, - 1 CS d'huile d'olives, - 2 gousses d'ail, - 1/2 cube de bouillon de volailles, - 10 cl de crème fraîche liquide, - quelques pluches de coriandre fraîche, - sel et poivre blanc du moulin.
*******
1) Détaillez les blancs de poulet en petits dés, sur une planche à découper, avec un bon couteau.
2) Epluchez l'oignon et les gousses d'ail.
3) Détaillez l'oignon en fines lamelles, puis en fines particules.
4) Faites revenir les dés de poulet dans l'huile d'olives.
5) Diluez le demi-cube de bouillon avec les gousses d'ail pressées dans 15 cl d'eau et portez à ébullition.
6) Faites chauffer une casserole d'eau salée pour cuire les pâtes, le temps indiqué sur le paquet.
7) Lorsque les dés de poulet sont légèrement dorés, retirez-les et placez-les sur une assiette. Réservez.
8) Ajoutez les particules d'oignon et faites-les revenir afin qu'ils deviennent légèrement translucides.
9) Rajoutez les dés de poulet, le bouillon, et le safran. Poivrez légèrement.
10) Egouttez les champignons et pressez-les très légèrement entre vos mains. Ajoutez-les à la sauce.
11) Couvrez et portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez cuire 3 minutes.
12) Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et mélangez.
13) Egouttez les pâtes et ajoutez-les à la sauce au poulet. Remuez.
14) Dressez vos assiettes ... A l'aide d'un cercle présentez les tagliatelles, les dés de poulet et les champignons. Servez avec quelques pluches de coriandre fraîche ...
Vous avez vu ? il y a dans cette recette, 14 paragraphes, comme demain ...
nous serons le 14 février ... Alors souhaitez une bonne fête à votre chéri, et ...
<br />
Et bien bravo!! pour cette délicieuse recette en plus rapide parfait pour moi<br />
Bisous, bisou et bonn fin de journée<br />
§§§§<br />
<br />
<br />
<br />
simple, rapide et goûteux , tous les ingrédients sont rèunis pour en faire une superbe recette !! bisous Mariellen et tres bon dimanche<br />
<br />
<br />
<br />
quelle photo, on a envie de s'y plonger !! bravo<br />
<br />
<br />
je passerai demain matin pour un nouveau cycl€ <br />
<br />
voir dans mon premier article :o) belle soirée<br />
<br />
je te souhaite une terrible et belle st Valentin <br />
<br />
<br />
<br />
C'est effectivement rapide et bien délicieux !<br />
J'adore les pâtes !<br />
Je te souhaite un excellent week-end,<br />
Bisous, Doria $<br />
<br />
<br />
<br />
Quand il s'agit de pâtes, moi je fonce !<br />
Des tagliatelles avec tout ce que j'aime dedans et surtout la coriandre.<br />
En plus, rapide à préparer, ce qui m'arrange bien avec mes horaires au travail.<br />
Je retiens la recette, elle s'envole déjà dans mes favoris.<br />
<br />
Bisou Mariellen, on attend déjà demain.<br />
<br />
Patrick<br />
<br />
<br />
<br />
on passe à table vers kl heure je suis usre que je peux la devorer en moins de 15 mn lol<br />
chapeau<br />
bisous bisous€€<br />
<br />
<br />
<br />
Une recette très appétissante surtout pour les fans de pâtes comme moi! Et en plus c'est rapide à réaliser! Que demander de plus?<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Superbe, délicieux et rapide, ce qu'il me faudra la semaine prochaine !<br />
Bisous (je prends une semaine avec mes petits, et pour me remttre un peu après ces attaques de virus, je suis HS.)<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Simple, facile à réaliser,<br />
mais alors ce que j'adore ce plat,<br />
bravo, j'en salive, va falloir que j'aille manger quelque chose, dommage que ton assiette ne soit pas accessible !!!<br />
bonne journée, bisous, Mamouzette<br />
<br />
<br />
/image%2F1184070%2F20180211%2Fob_0f93a6_poule-au-pot-sauce-citronnee-imgp3926.jpg)
/idata%2F2740056%2Fsept-2011%2Fpoulet-GinSu-CIMG6830--2-.jpg)
/idata%2F2740056%2Fsept-2011%2Fpoulet-roti-au-curcuma-CIMG5069--2-.jpg)
/idata%2F2740056%2Favril-2011%2Fpastillettes-amandines-au-poulet-CIMG3778--2-.jpg)