sandwich primeur aux crevettes du Brésil

31 mars 2009 2 31 /03 /mars /2009 18:51

Les beaux jours arrivent et les sandwichs nouveaux aussi...
avec un ban de crevettes du Brésil...

sandwich de Monsieur ...

Pour un sandwich primeur aux crevettes,
il vous faut :

- 1 demi baguette,
- 10 crevettes roses du Brésil,
- quelques feuilles de batavia,
- quelques rondelles de tomate,
- 2 tranches de fromage Lire Dame Heure,
- sauce citronnette,
- quelques gouttes de pili-pili.

Ouvrez la demi baguette en deux dans le sens de la longueur.
Assaisonnez les feuilles de salade avec la sauce citronnette.
Décortiquez les crevettes pluis placez-les dans votre sandwich à califourchon afin de former un ban...
Placez les tranches de fromages et les rondelles de tomates.
Arrosez de quelques gouttes de pili-pili.
Recouvrez les crevettes de feuilles de batavia citronnées...

et variante pour Madame,
sans fromage,

mais avec quelques filaments d'oignons...

Refermez....

C'est prêt.... et Bon appétit !

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Published by mariellen - dans Chez "Mac Ellen"
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commentaires

tattoofood

09/04/2009 14:16

très appetissant ! joiles couleurs !

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bigmumy

01/04/2009 00:35

très appétissant bonne nuit

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nana

31/03/2009 21:24

mmmm moi j'y mets des choses incensés ds mes sandwitchs qd je suis seule a la maison hihihihi merci a toi :p

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