tartelettes-galettes à la crème d'amandes et aux figues - épices et gourmandises,... le blog de mariellen

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<< Crème de lentilles aux carottes Gratin de morue Crécy >>

6 janvier 2010 3 06 /01 /janvier /2010 07:00

tartelettes-galettes à la crème d'amandes et aux figues

C'est la pleine saison des galettes ...

Mais faire une grande galette pour deux,
ça ne nous fait pas peur... mais les kilos ?

J'ai donc fait deux petites tartelettes-galettes,
garnies de crème d'amandes,
et puisque Zhom adore les figues,
j'en ai incrusté quelques petits morceaux
dans la crème,
Miammm ...

tartelettes-feuilletees-a-la-creme-d-amandes-et-figues-C.JPG

Pour réaliser ces tartelettes pour deux gourmands,
il vous faut :

- 1 rouleau de pâte feuilletée,
- 1 oeuf,
- 50 g de poudre d'amandes,
- 30 g de sucre,
30 g de beurre en pommade,
- 2 figues sèches et moelleuses.

*******

Préchauffez le four à 190°, th. 6-7

1) Mélangez l'oeuf avec le sucre puis ajoutez le beurre
et ensuite la poudre d'amandes.

2) Coupez les figues en petits morceaux.

3) Découpez des motifs à l'emporte-pièces
pour décorer vos tartelettes

4) Foncez les moules à tartelettes puis nappez
de crème d'amandes.

tartelettes-galettes-a-la-creme-d-amandes-et-aux-figues-C.JPG

5) Disposez de petits morceaux de figues,
ajoutez quelques motifs en pâte feuilletée,
et enfournez pour 20 à 25 minutes.

Laissez un peu refroidir, et
si vous êtes gourmands comme nous,
allez-y ...

C'est prêt ... et bon appétit !

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Published by mariellen - dans Tartes sucrées
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commentaires

S

souad

08/01/2010 15:16

<br /> merci pr le partage<br /> et clic<br /> <br /> <br />

M

Mamafati

07/01/2010 21:15

<br /> Un petit coucou pour te souhaiter une bonne soirée***<br /> Mamafati<br /> <br /> <br />

M

mickéla

07/01/2010 20:33

<br /> MMMhhhh!!!<br /> <br /> <br />

N

Naima

07/01/2010 15:24

<br /> C'est un vrai delice, merci pour cette r7,$$$$<br /> <br /> <br />

E

EmilieRD

07/01/2010 14:59

<br /> La photo me fait saliver!<br /> <br /> <br />

G

Gali

07/01/2010 12:04

<br /> elles devaient être bien délicieuses tes tartelettes !bises Mariellen !<br /> <br /> <br />

B

Babeth

07/01/2010 09:31

<br /> super idée, c'est vrai que quand j'en fait une grande, y a que moi qui en mange, et avec les fêtes, le séjour montagne, tartiflette, crêpe.... la balance s'affole, bises<br /> <br /> <br />

M

Mistikris

07/01/2010 09:05

<br /> Magnifique tartelette. Ce mélange me plait beaucoup. Passe une bonne journée. Misti<br /> <br /> <br />

C

claudie

07/01/2010 07:38

<br /> elles sont très belles ces tartelettes et aux figues j'en veux!!!<br /> bises<br /> <br /> <br />

L

louiza

06/01/2010 23:01

<br /> hummmmmmmmtrop bon j'adore je fond devant mon ecran!!merci pour la recette. bises et €€€€<br /> <br /> <br />

T

Titenoon

06/01/2010 22:48

<br /> Quelle bonne idée! J'adore la figue!<br /> <br /> <br />

S

soda81

06/01/2010 22:14

<br /> Eh ben, ma coquine, ça doit être bien bon tout ça ! J'adore les figues en plus !<br /> <br /> <br />

L

la fourmi des Caraïbes

06/01/2010 21:36

<br /> J'adore les amandes, j'adore les figues, si il te reste une tartelette tu me la donnes ?<br /> <br /> <br />

T

Therbia

06/01/2010 21:35

<br /> Miam miam $$<br /> <br /> <br />

L

léontine

06/01/2010 21:02

<br /> Trop joli!!!!Bises<br /> <br /> <br />

S

sandra

06/01/2010 20:06

<br /> miam j'y croquerai bien dedans!<br /> <br /> <br />

J

Jessica

06/01/2010 20:03

<br /> Appétissant ! Bonne soirée, Jessica. Bi$e<br /> <br /> <br />

L

lylouAnne

06/01/2010 19:16

<br /> Quelle excellente idée, cette tartelette-galette, je la note pour la tester - j'adore. Merci de tester pour nous ces délicieuses recettes et de les partager. Bravo.<br /> Très bonne soirée Mariellen et gros bisous - Lylou<br /> Un grand merci de tes messages chez moi, j'apprécie beaucoup tes chaleureux commentaires.<br /> <br /> <br />

O

oum mouncifrayan

06/01/2010 19:11

<br /> superbe idée que tu as eu! bravo€€<br /> <br /> <br />

M

Mamafati

06/01/2010 18:12

<br /> Une beauté, bravo<br /> Je note ta recette<br /> Bisous***<br /> Mamafati<br /> <br /> <br />

C

Chaudronnette

06/01/2010 18:04

<br /> Je fonddddddddddddddddddds<br /> chaudronnette $$<br /> <br /> <br />

L

loloche

06/01/2010 17:35

<br /> hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm je t'en prendrais bien une moi !!! de tes petites tartelettes<br /> bisousclic loloche<br /> <br /> <br />

L

Les gourmandises de chloé

06/01/2010 17:23

<br /> Tres jolie, dommage que je n'aime pas les figues <br /> <br /> <br />

V

valou

06/01/2010 17:02

<br /> alors là je te dit Bravo!!!! elle est superbe, je vais adOOré<br /> bizzz<br /> valou<br /> <br /> <br />

P

Payette6202

06/01/2010 16:58

<br /> <br /> Hmmm cette tartelette m'a l'air vraiment délicieuse!!<br /> <br /> <br /> <br />

A

Amelie

06/01/2010 16:07

<br /> Elle est superbe ! je croquerais volontiers dedans !<br /> Bises<br /> <br /> <br />

A

AurelieW

06/01/2010 15:26

<br /> quelle belle idée de décoration $<br /> <br /> <br />

M

mabiche1231

06/01/2010 14:30

<br /> <br /> Coucou, je vais bien je vais faire des copier/coller de mes nouvelles car l’ordi rame et Christophe quand il rentrera du boulot va me nettoyer la tour pour voir si ça ne fera pas déjà un peu de<br /> bien à la bête. Ici à 6h30 il y avait -4°. Cet après-midi je ferai une galette des rois pour nous et une pour la réunion de l’association ce soir. Nous<br /> allons démonter le sapin et la crèche et puis ….je ne sais pas, mdr. Je vous souhaite une bonne journée, bisous.<br /> <br /> <br /> <br /> <br />

N

nawel

06/01/2010 14:16

<br /> Oh!!! wahouuuu!! quelle merveille!! un délice, c'est une superbe idée la figue!! moi qui adore ça! Merci pour la recette!<br /> Bisous et bonne journée<br /> §§§§<br /> <br /> <br />

M

manou1983

06/01/2010 13:44

<br /> Elle est magnifique et avec la figue ça doit être un régal!<br /> <br /> <br />

K

kaouthar de tunis

06/01/2010 13:18

<br /> hummm c trop chou !! et rop bon je presume!!!<br /> www.ma-selection-naturelle.com<br /> <br /> <br />

C

Cathy's Delights

06/01/2010 11:18

<br /> Ouawh super originale cette recette, j'adore.<br /> Bravo pour l'idée.<br /> Bisous et belle journée<br /> <br /> <br />

D

Doria

06/01/2010 11:03

<br /> Je suis comme ton zhom, j'adore les figues !!!!<br /> Cette version de galette-tartelette me plait beaucoup !<br /> Bisous, Doria $<br /> <br /> <br />

C

celiane82

06/01/2010 10:41

<br /> Merci pour ton gentil message, ne t'inquiètes pas il me faut juste un peu de temps. Bises<br /> <br /> <br />

T

tattoo

06/01/2010 10:30

<br /> hum ! avec des figues !!<br /> j'adore !<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />

C

chacha

06/01/2010 10:04

<br /> a deux on connait le roi et la reine lol. Les figues cela donne une petite touche très sympa<br /> <br /> <br />

C

Cécile

06/01/2010 09:50

<br /> Miam! C'est très appétissant avec la figue! un dessert bien gourmand!<br /> <br /> <br />

C

chris2211

06/01/2010 08:52

<br /> Et il y avait une fève dans chaque tartelette ou le roi à choisi sa reine ? Bisous<br /> <br /> <br />

P

Patrick Georges

06/01/2010 08:47

<br /> Des tartelettes très gourmandes et réalisées de main de maître.<br /> Qui penserait à incorporer des figues dans une crème d'amandes?<br /> Ce doit être un véritable délice.<br /> Parfaitement réussies, ces tartelettes sont extrêmement tentantes, irrésistibles...<br /> Mariellen, tu possèdes, en plus de ton savoir - faire, le don de marier les ingrédients.<br /> Une idée très originale mais, venant de toi, ...<br /> Avec Mariellen, on ne s'étonne plus de rien et j'irai même jusqu'à dire que l'on peut s'attendre à tout.<br /> Moi, je suis preneur de ces délicieuses tartelettes.<br /> <br /> Bravo Mariellen et bisous, on attend déjà demain<br /> <br /> Patrick<br /> <br /> <br />

C

cojocano

06/01/2010 08:40

<br /> ces tartelettes pourraient faire office de galett€<br /> <br /> <br />

W

wombi

06/01/2010 08:26

<br /> elles sont très gourmandes tes tartelettes, mais pour moi ça sera sans les figues !<br /> <br /> <br />

A

amaryves

06/01/2010 08:11

<br /> hummm... tout ce qui est aux figues me ravit !!!!<br /> <br /> <br />

L

Lili18

06/01/2010 07:21

<br /> Très bonne idée que cette variante ! ça donne envie d'en manger ! Merci, bises.<br /> <br /> <br />

B

babouchka

06/01/2010 07:19

<br /> Tu en as fait que 2? Et la mienne alors!!!<br /> Bisous;<br /> <br /> <br />

R

René

06/01/2010 07:08

<br /> waouhh !! je te pique cette charmante recette !! bisous<br /> <br /> <br />

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