Tarte au fromage blanc et aux poires - épices et gourmandises,... le blog de mariellen

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9 janvier 2010 6 09 /01 /janvier /2010 07:00

Tarte au fromage blanc et aux poires

Juste une envie de déguster une tarte au fromage blanc,

mais pas seulement ...

Une tarte au fromage blanc, et fruitée,
plus précisément ...

Et aussi un petit peu chocolatée,
un vrai délice !

Pour réaliser cette tarte pour 8 à 10 gourmands,
il vous faut :

- 1 rouleau de pâte feuilletée,
- 400 g de fromage blanc battu à 20 % de M.G.,
- 3 CS de sucre fin,
- 60 g de farine de maïs,
- 4 oeufs,
- 4 poires,
- 2 carrés de chocolat râpé à 70% de cacao.

*******

Préchauffez le four à 220°, th. 7-8

1) Epluchez les poires et coupez-les en lamelles.

2) Foncez le moule à tarte avec la pâte feuilletée.

3) Etalez les lamelles de poires sur le fond de tarte,
et saupoudrez de chocolat râpé.

4) Battez les oeufs et le sucre dans un saladier,
puis ajoutez la farine de maïs et le fromage blanc.

5) Versez le mélange sur les poires, et saupoudrez
à nouveau d'un peu de chocolat râpé.

6) Enfournez pour 40 minutes
en ramenant le thermostat à 190°.

Et ne soyez pas pressé comme moi,
j'ai brûlé une étape en voulant faire trop vite et je l'ai crevassée ...

Il faut attendre que la tarte refroidisse
avant de la démouler et de la placer sur un plat ...
Alors seulement elle peut être dégustée ...

C'est prêt ... et bon appétit !

tarte au fromage blanc et aux poires CIMG2235

D'autres recettes de tartes aux poires ?

Tarte aux poires-amandes-pistaches et chocolat

Cheesecake poires chocolat

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Published by mariellen - dans Tartes sucrées
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commentaires

C

chilubru

18/01/2010 22:16

<br /> j'adore cette recette j'en fais regulièrement mais mes hommes aiment un peu moins<br /> <br /> <br />

T

Taz

13/01/2010 16:52

<br /> Elle me tente bien ta tarte !<br /> <br /> <br />

M

mahassine

10/01/2010 21:49

<br /> une délicieuse tarte qui donne envie<br /> bravo $$$$<br /> <br /> <br />

N

nawel

10/01/2010 14:50

<br /> Superbe et gourmande à souhait ta tarte!! le chocolat dans certaine préparation salée j'adore et ça donne un petit plus!! un délicieux mélange que tu nous propose!<br /> Bisous et bonne journée<br /> <br /> <br />

S

souska

10/01/2010 05:22

<br /> Un delice qui me fait baver.Bisous +$<br /> <br /> <br />

J

Jessica

10/01/2010 01:28

<br /> Sympa comme tout ! Bon dimanche, Jessica. $$$<br /> <br /> <br />

L

la fourmi des Caraïbes

09/01/2010 23:37

<br /> Elle a l'air délicieuse !<br /> <br /> <br />

L

loloche

09/01/2010 21:32

<br /> petite gourmande !!!!!!!! tu as mis du chocolat aussi !!! lol!!!! miammmmmm !<br /> bisousclic loloche<br /> <br /> <br />

L

Lili18

09/01/2010 21:29

<br /> Ta tarte me fait envie et je vais attendre la semaine prochaine avec les petits que je garde car mes hommes n'en mangeront pas...Merci à toi, bises<br /> <br /> <br />

M

mewmewchou

09/01/2010 20:48

<br /> hummmmmmmmmm un dessert tout en legerete comme je les aime<br /> bravo<br /> bisous<br /> <br /> <br />

M

Miamana

09/01/2010 20:48

<br /> Une bien jolie gourmandise....<br /> <br /> <br />

O

oum mouncifrayan

09/01/2010 19:55

<br /> elle est sublime ta tarte et bien tentante! bravo€<br /> <br /> <br />

C

Chaudronnette

09/01/2010 19:35

<br /> Magnifique!!!<br /> Chaudronnette<br /> <br /> <br />

O

ophelia_diaphane

09/01/2010 19:29

<br /> TRES APPETISSANTE LA TARTE AU FROMAGE ET POIRES ET MEME ORIGINALE ! <br /> <br /> <br />

I

ines

09/01/2010 18:20

<br /> cou-cou de délicieuses tartes!!merci de ce partage...<br /> <br /> <br />

K

kayababouch

09/01/2010 18:16

<br /> Ce doit être super bon !!! A tester !!! Bisous<br /> <br /> <br />

E

Eliane

09/01/2010 18:07

<br /> quelle belle part, ca dégouline un peu, adore !! bravo pour la recette !<br /> <br /> bonne soir€€<br /> <br /> <br />

S

saoussi

09/01/2010 17:55

<br /> c'est une tarte qui me fait baver<br /> miam bravo pour la recette<br /> bisou et $$$$<br /> <br /> <br />

A

axoulle

09/01/2010 17:52

<br /> cette tarte doit etre delicieuse, moi je suis fan de tarte<br /> <br /> <br />

L

lilousine

09/01/2010 17:28

<br /> j'adore ça! merci pour la recette!<br /> <br /> <br />

T

tattoo

09/01/2010 17:17

<br /> une tarte bien onctueuse !<br /> <br /> <br />

H

herisson08

09/01/2010 17:16

<br /> Tout ce qui est POire et chocolat j'adore! Bonne journée €€<br /> <br /> <br />

C

Catherine

09/01/2010 16:01

<br /> hum avec un chocolat chaud !<br /> bisous<br /> <br /> <br />

C

Cathy's Delights

09/01/2010 14:58

<br /> super originale cette recette, à essayer c'est sur<br /> Gros bisous et bon week end<br /> <br /> <br />

C

chacha

09/01/2010 14:57

<br /> une recette que je devrais surement tester j'adore les tartes au fromage blanc<br /> <br /> <br />

T

Therbia

09/01/2010 14:28

<br /> C'est une belle association, bravo $$<br /> <br /> <br />

D

domie de la reunion

09/01/2010 14:12

<br /> Excellent week-end à toi !<br /> <br /> <br />

M

Maiwenn

09/01/2010 13:52

<br /> J'aurais bien partagé ce moment de gourmandise avec toi,!!!! Bises !<br /> <br /> <br />

M

mabiche1231

09/01/2010 13:48

<br /> coucou ça a l'air bon mais je n'aime pas le fromage blanc, snif. Passe un bon samedi, bisous, Nadine<br /> <br /> <br />

N

Nélé

09/01/2010 13:16

<br /> Miam miam.... du moelleux ... bravo. bises<br /> <br /> <br />

C

clemence

09/01/2010 12:27

<br /> j'aime beaucoup la tarte au fromage blanc. Voilà une variante appétissante !<br /> <br /> <br />

M

Mamounette85

09/01/2010 11:29

<br /> Fromage blanc et poire un délice ! J'aime beaucoup le fromage blanc dans mes gâteaux, ça les rend moelleux !<br /> Bonne journée de la Vendée<br /> <br /> <br />

M

manou1983

09/01/2010 11:09

<br /> Ta tarte devait être excellente!<br /> <br /> <br />

E

Ewa07

09/01/2010 10:22

<br /> Poires, chocolat, fromage blanc : rien que du bon !!! Cette tarte est très appétissante !<br /> <br /> <br />

M

Mistikris

09/01/2010 09:43

<br /> Voilà un dessert léger, j'adore . Passe un bon WE Misti<br /> <br /> <br />

M

Mamouzette

09/01/2010 09:10

<br /> J'adore ta tarte, miam, je coupe une tranche, merci,<br /> bonne journée, biosus, Mamouzette<br /> <br /> <br />

A

Amelie

09/01/2010 08:43

<br /> <br /> Une trés belle tarte, j'adore les poires.<br /> Bisous sous un manteau blanc !<br /> <br /> <br /> <br />

P

Patrick Georges

09/01/2010 07:54

<br /> Bonjour Mariellen,<br /> <br /> Sais- tu que tu as réalisé l'une de mes tartes préférées? Et quelle tarte tu nous as fait là ! MAGNIFIQUE!<br /> Je suis vraiment fan de la tarte au fromage et le plus marrant, c'est que j'ai prévu d'en réaliser une ce w.e. mais parfumée au citron. Comme quoi les grands esprits se rejoignent.<br /> Fromage, poires et chocolat...hum, tu me fais hésiter parcequ'en plus, la poire est mon fruit préféré. Alors,citron ou poires ? Voilà l'affreux dilemme de ce w.e.<br /> Ta tarte est vraiment superbe et réalisée sur un feuilletage, c'est un bout de paradis sur terre.<br /> Il y a sûrement autant de tartes au fromage qu'il y a de pâtissiers mais je retiens ta recette parcequ'avec toi, on n'est jamais déçu. <br /> Bravo, bravo, bravo!!!<br /> <br /> Bisou Mariellen...on attends déjà demain<br /> <br /> Patrick<br /> <br /> <br />

B

babouchka

09/01/2010 07:11

<br /> Miaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmm!!!!!!<br /> <br /> <br />

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