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épices et gourmandises,... le blog de mariellen

Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...

Pommes de terre rôties confites au thym, aux oignons et knackis ...

Légumes - Omelettes & Gratins

15.06.2009 …

Par mariellen

Nos indémodables pommes de terre rôties ...
Toujours aussi délicieuses,
et faciles à préparer...

Pour deux gourmands, il vous faut :

- des pommes de terre à chair ferme pour salades, (BF 15 pour moi),
- 1 oignon,
- du thym,
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olives,
- sel et poivre du moulin.

Epluchez les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et
coupez-les en petits morceaux.

Faites chauffer l'huile dans une sauteuse,
et versez les pommes de terre.

Faites-les rôtir selon vos goûts.

Lorsqu'elles sont bien rôties,
ajoutez les oignons épluchés et coupés en fines lamelles.
Salez et poivrez-les.

Couvrez-les en baissant le feu au minimum.

Laissez-les cuire 40 minutes.

Ajoutez alors les knackis coupées en rondelles,
et saupoudrez de thym.

Poursuivez la cuisson une dizaine de minutes ...

C'est prêt ... et bon appétit !

Avec un petit peu de poivre ...

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C

Calorinet de Calorinet

01/07/2009 14:15

J’adore ! Je ne m’en fait pas assez souvent !

C

cojocano

15/06/2009 22:04

voilà une assiette qui me plait bien, manque juste un oeuf poché lol

K

kayababouch

15/06/2009 21:43

Je note car mes enfants adorent les knackis, les pommes de terre.... Donc normalement ils devraient aimer !!! Bisous

V

Val

15/06/2009 21:24

Ta fricassée contient tout ce que j'aime, un vrai régal, elle me donne faim! Bisous Mariellen

C

christine

15/06/2009 21:22

Elles sont toutes dorées comme je les aime tes pommes de terre sautées, miam!!!

A

Audrey

15/06/2009 21:17

Une bonne petite salade complète !! J'adore !!

S

sandra

15/06/2009 20:58

j'aime beaucoup c'est simple rapide et gouteux!

M

Marie+Charrier

15/06/2009 20:44

C'est simple est extra !mIaM !Bises, Marie

P

petite+etoile

15/06/2009 20:14

Oh la la j'adore ca moi^^Hummmmmmmm

S

stellla

15/06/2009 19:58

hummm je copie !!!!bz

C

clemence

15/06/2009 19:50

un petit plat qui me fait saliver à cette heure...

N

Nanouille

15/06/2009 19:40

hmmm miam ! très simple a tester vite

S

sand

15/06/2009 18:52

humm je sens le thym d'ici. bises

M

melanie

15/06/2009 18:45

c'est surtout très bon!!!

C

cannelle68540

15/06/2009 18:26

voilà une belle poelée gourmande et complète!

P

petitegentiane25

15/06/2009 18:19

effectivement c'est indémodable ! ici on adore ça , servi avec une bonne saucisse de mroteau miam miam !

F

Franléo

15/06/2009 17:52

Un classique qui a toujours sa place chez nous, c'est simple, on adore! Tes pommes sautées sont très appétissantes.

F

Franléo

15/06/2009 17:51

Un classique qui a toujours sa place chez nous, c'est simple, on adore! Tes pommes sautées sont très appétissantes.

C

cathy

15/06/2009 16:49

En ce moment je me régale de petites pommes de terre nouvelles du jardin, ta recette est parfaite pour les utiliser!

D

Dominique

15/06/2009 16:11

Alors là je dis oui tout de suite. C'est simple mais tellement bon, un vrai bonheur. Bravo pour ces belles photos, on a vraiment envie de se mettre à table !bisous.

N

nanoud

15/06/2009 15:58

ces photos me donnent bien faim !!

O

Oceane

15/06/2009 15:09

voilà une belle salade

R

rauschy

15/06/2009 14:57

hummmmmmmmm, miam miam ! quel parfum !

L

Lyse M.

15/06/2009 14:50

Encore une bonne recette, à essayer dès que possible. Merci !

S

Sylvie

15/06/2009 14:26

Un beau p'tit plat bien appétissant !

S

sandyneige

15/06/2009 14:25

une belle poelée !

S

salma82

15/06/2009 13:42

très appètisant j'ai faim

F

fabienne

15/06/2009 13:37

tout en simplicité mais les saveurs! j'adopte! Biz

Z

Zohra

15/06/2009 11:43

Une très belle et appétissante salade. Merci pour le partage.Bisous.

F

Fantaisie

15/06/2009 11:04

Appetissantes ces pommes de terre !Bon Lundi à toi

W

wombi

15/06/2009 10:02

j'adore les pommes de terre rôties !

W

wombi

15/06/2009 10:02

j'adore les pommes de terre rôties !

V

virginie

15/06/2009 09:51

simple mais tellement bon !!!

N

nour

15/06/2009 09:47

j'adore ce genre de salade!! slurp! ^^

T

tallula

15/06/2009 09:19

ça doit être délicieux ça !

A

AurelieW

15/06/2009 09:01

ça doit être très bon les pommes de terreconfites avec le thym

G

Galiscooking

15/06/2009 09:00

miam, j'adore les pommes de terre parfumées au thym, mais sans les knacki, malheureusement!je trouverai bien une autre viande pour les accompagner, bisous!

S

sassenach50

15/06/2009 08:46

Je crois que ça plairait aux enfants, je la mets de côté.

N

nawel

15/06/2009 08:38

Hum!! un bon petit plat parfumé au thym, un délice. Bises et bonne journée

F

fanny

15/06/2009 08:22

Un bon petit plat complet, facile et rapide, du bonheur!Bisous

M

Mamouzette

15/06/2009 07:09

Simple, bon, j'adore ce genre de plat aussibonne journée, bisous, Mamouzette

F

fanny et ses recettes de cuisine

15/06/2009 06:58

Superbe idée, mes enfants vont adoré. Bisosu et bon lundi

S

souska

15/06/2009 06:57

Miam miam ,tres belle et ca a l'air tres bon.Bisou

C

Cricridam

15/06/2009 06:51

alors ça c'est trop bon !!! je ne sais pas m'arrêter quand je fais ce genre de patates !