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Filet de perche en salade aux fruits de Mer

Salades

Par mariellen

Sauce au vinaigre balsamique blanc à l'échalote Je vous propose aujourd'hui cette entrée qui peut être aussi servie en plat unique au dîner. Une excellente salade ! Pour réaliser cette salade pour 4 gourmands, il vous faut : - 1 filet de perche de 700...

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Salade de Pommes de terre à l'Asiatique

Salades

Par mariellen

Je vous propose de nouvelles saveurs dans votre salade de pommes de terre. J'aime créer et modifier les goûts en testant et en mariant les aromates. J'ai composé cette salade avec une sauce citronnette dans laquelle j'ai simplement râpé du gingembre frais....

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Salade rafraîchissante aux crevettes

Salades

Par mariellen

Une salade gourmande, rafraîchissante et nourrissante, légère et excellente pour le dîner ! Pour réaliser cette salade pour deux gourmands, il vous faut : - 14 crevettes de belle taille, - 1/2 concombre, - 1 avocat, - fromage Mozzarella en petites boules,...

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Salade Méchouia

Salades

Par mariellen

Je vous propose cette délicieuse entrée, une salade d'origine Tunisienne, que je prépare de deux façons. L'une avec des aubergines, ou quelquefois sans. L'une comme l'autre sont très bonnes, et je trouve que celle aux aubergines est encore plus fondante....

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Salade de pâtes au poulet, citron et coriandre fraîche

Salades

Par mariellen

L'été est synonyme de chaleur, et comme nous sommes bien gâtés en ce moment (profitons-en ...), j e vous suggère aujourd'hui de déguster une salade gourmande et nourrissante, protéinée aux sucres lents, et discrètement parfumée à la coriandre fraîche....

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Salade de dos de lieu noir aux tomates LIGHT !

Salades

Par mariellen

J'aime beaucoup le dos de lieu noir car il n'a pas d'arêtes et en plus c'est un poisson dont le prix est abordable. Je l'ai cuit au four à micro-ondes avec quelques rondelles de citron. Je vous propose donc de goûter à cette petite salade, légère, complète...

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Salade tiède de tortis aux tomates et brocoli

Salades

Par mariellen

Une salade complète parfaite à déguster par ces chaudes journées ... Pour réaliser cette salade pour deux gourmands, il vous faut : - 2 tomates, - 125 g de pâtes Tortiglioni, - 1 boule de mozzarella de Bufflonne, - 1/2 brocoli, - quelques tiges de coriandre...

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Salade de Surimi aux germes de soja

Salades

Par mariellen

Une nouvelle petite salade chinoise à ma façon. Fraîche et légère avec sa petite touche d'huile de sésame. Pour réaliser cette salade pour 2 à 4 gourmands, il vous faut : - Quelques feuilles de salade Batavia, - 100 g de germes de soja frais, - 1 Poivron...

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Salade de pâtes aux encornets ou calamars

Salades

Par mariellen

Réalisée avec de grosses pâtes Tortiglioni, j'affectionne particulièrement cette salade qui me rappelle l'Italie ... Très goûteuse avec ses très petits morceaux d'encornets ou calamars accompagnés de poivrons marinés. Avec un bon coulis de tomate cuisiné...

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Salade chinoise

Salades

Par mariellen

Une délicieuse salade qui a accompagné notre Poulet à la citronnelle Croquante et légèrement sucrée avec l'ananas, elle a fait l'unanimité ... Pour réaliser cette salade pour 4 gourmands, il vous faut : - 1 blanc de poulet cuit rôti au wok, - 200 g environ...

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