patisseries orientales

Bradjs Raffaello

Pâtisseries Orientales

Par mariellen

Ils sont vraiment époustoufflants ces bradjs, au chocolat blanc, avec des amandes et de la noix de coco. Après les bradjs, les vrais bradjs algériens aux dattes , puis ceux aux pruneaux , j'ai tenté les Raffaello avec une farce délicieuse faite de chocolat...

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Bradjs aux pruneaux

Pâtisseries Orientales

Par mariellen

Vous connaissez toutes et tous Les Brajs ou Losanges de semoule aux dattes, cette délicieuse pâtisserie orientale faite de semoule et de pâte de dattes. De même que les pruneaux, consommés nature ou accompagnant des plats de viandes, ou encore en dessert...

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Rfiss

Pâtisseries Orientales

Par mariellen

J'ai réalisé récemment Les Brajs ou Losanges de semoule aux dattes. La recette que je vous propose aujourd'hui est sa petite soeur, car elle comporte quasiment les mêmes ingrédients que les bradjs mais dont la pâte de datte est incorporée et mélangée...

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Les Bradjs ou Losanges de semoule aux dattes

Pâtisseries Orientales

Par mariellen

Lorsque j'ai vu cette recette chez Charoufa, le blog de la Coquette, que je remercie pour sa délicieuse recette, Zhom s'est écrié pour me dire que c'était ses gâteaux préférés ! Aussitôt je lui ai proposé de les lui réaliser et dès le lendemain, il est...

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Kalbellouz

Pâtisseries Orientales

Par mariellen

Ca y est, mon premier gâteau oriental est né ! Je me suis lancée, et croyez-moi, le résultat me paraît très satisfaisant, et il était tout juste temps puisque c'est la fin du Ramadan ! Cela fait des mois que cette idée de faire ce gâteau algérien me trottait...

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