Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
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Allez, aujourd'hui je vous donne une petite idée d'accompagnement pour votre apéritif que l'on peut présenter à toutes les saisons de l'année : - des petites tomates fourrées de guacamole. Vous allez me dire : - "Elle ne s'est pas foulé ..." et vous n'avez...
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Voici une délicieuse petite crème à déguster en entrée, pour mettre en appétit ! Je l'ai présentée en duo accompagnée de mes Quenelles de crème de sardines C'était un régal ! Pour réaliser cette crème pour deux gourmands, il vous faut : - 1/2 concombre,...
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Le Reblochon, c'est comme le saumon, on peut le cuisiner à l'imagination ! Le Reblochon de Savoie, qui est un fromage bien crémeux avec une croûte très fine, est le roi des tartiflettes ..., mais pas seulement ! Il s'allie merveilleusement bien avec les...
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Les perles du Japon, appelées aussi tapioca, sont des petites billes de tapioca que l'on utilise pour les potages, et aussi pour les desserts. On peut les trouver sous différents coloris : blanc, vert, rose, jaune. Lorsqu'elles sont cuites, ces petites...
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Un nouvel antipasti est né, le smothie à la tomate ! Peu calorique et plein de vitamines, il est difficile de résister à cette petite boisson en apéro, goûteuse et agréable en bouche et très rafraichissante ! Pour réaliser se délicieux smothie, pour deux...
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Dans la série des chaudes journées d'été, pour se désaltérer, et pour bien commencer ou le déjeûner ou le dîner, j'ai nommé le gaspacho ... ! Pour réaliser de rafraîchissant gaspacho, pour deux gourmands, il vous faut : - 1/2 concombre, - 1 yaourt Bulgare,...
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A présenter lors de vos apéritifs, variés et réconfortants ... Selon votre imagination et les légumes ou les fruits du moment ! Sur ce plateau, pour 2 à 4 gourmands, ou 8 testeurs, il y a ... : - des olives pimentées au centre, - concombres à la crème...
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Ce délicieux gaspacho onctueux et rafraîchissant réalisé en moins de 5 minutes chrono épatera et ravira vos amis ! ... Pour réaliser ce délicieux gaspacho pour 8 gourmands, il vous faut : - 1 beau melon bien mûr, - 4 feuilles de menthe, - et quelques...
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Ce gaspacho était délicieux, mais grâce à l'intervention de Zhom ... un ajout de quelques gouttes de grenadine, l'on rendu sublime ! Pour réaliser ce gaspacho pour deux gourmands, il vous faut : - 1/2 concombre, - 20 fraises, - 6 feuilles de menthe fraîche,...
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Une petite idée très simple pour une entrée fastueuse ... On dirait des petits choux, mais ce n'est pas des petits choux ! Ce sont des petits feuilletés très faciles, très rapides à réaliser ... Pour un apéritif, un buffet, sucré ou salé, ... que vous...
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