Salade de maïs et coeurs de palmiers

Une idée de composition de salade que j'ai faite,

plutôt que de recette pour aujourd'hui,

des salades que l'on peut varier à l'infini ...

Pour réaliser cette salade pour deux gourmands,

il vous faut :

- 1 salade verte, ici de la batavia

 dont vous ne prendrez que quelques feuilles,

- 1 petite boite de grains de maïs,

- 1 boite de coeurs de palmiers,

- 2 tomates,

- quelques lamelles d'oignon,

- sel et poivre du moulin.

-o-o-o-

1 sauce vinaigrette ou citronnette.

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1) Lavez les tomates.

2) Epluchez l'oignon.

3) Nettoyez la salade et tapissez-en un plat.

4) Coupez les tomates en quartiers que vous disposez

sur la salade avec les coeurs de palmiers égouttés

et les grains de maïs.

5) Dispersez quelques lamelles d'oignons, et

6) Préparez votre sauce ...

C'est prêt ... et bon appétit ! 

Merci de votre visite,

et à bientôt pour une nouvelle recette !