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Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...

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Crème de Brocoli citronnée

Crème de Brocoli citronnée

Voici la recette d'une crème délicieuse que j' ai réalisée pour accompagner les Tortis au Saumon à la crème de brocolis ... Vous pouvez aussi déguster cette sauce avec un riz créole, et c'est aussi un délice qui se mange à la petite cuillère, trop bonne...

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Filets de Daurade Royale en Aïoli au citron

Filets de Daurade Royale en Aïoli au citron

Si comme nous, vous aimez l'aïoli, en voici un nouveau accompagné de filets de daurade Royale. Tout simple à faire et très bon ... Pour réaliser ce plat pour deux gourmands, il vous faut : - 2 dorades Royales, - 2 oeufs cuits durs, - une salade verte...

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Salade tiède de tortis aux tomates et brocoli

Salade tiède de tortis aux tomates et brocoli

Une salade complète parfaite à déguster par ces chaudes journées ... Pour réaliser cette salade pour deux gourmands, il vous faut : - 2 tomates, - 125 g de pâtes Tortiglioni, - 1 boule de mozzarella de Bufflonne, - 1/2 brocoli, - quelques tiges de coriandre...

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Gaufres croustillantes ... Extra !

Gaufres croustillantes ... Extra !

Oui, vous avez bien lu, ce sont des gaufres d'une extrême croustillance, qui ne ramollissent pas ! Je vous confie aujourd'hui ma super recette de gaufres ! C'est une recette qui a la particularité d'apporter aux gaufres un croustillant extraordinaire...

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Couscous aux langues d'Agneau et brocoli

Couscous aux langues d'Agneau et brocoli

En 1 heure chrono ! Pour les amateurs d'abats, voici un délicieux couscous qui change du couscous traditionnel, car réalisé avec des petites langues d'agneau et des brocolis. Un couscous un peu différent du couscous habituel car j'ai fait cuire les légumes...

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