Tarte aux carottes, gingembre, miel et amandes

Quiches Pizzas Tourtes Muffins Cakes salés

Par mariellen

Depuis le temps que je souhaite goûter à cette tarte, le moment en est enfin venu ... Pour le choix des ingrédients, (j'aime ce qui est épicé, et légèrement sucré), Mon inspiration a pris naissance d'un mélange de quelques recettes, sur le Net. Mais c'est...

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Merguez grillées aux pommes de terre à l'ail

Viandes

Par mariellen

Voici une petite recette qui peut nous faire patienter en attendant l'arrivée des beaux jours ... Oui, ça fait rêver, en attendant de nous voir transpercés par les rayons du soleil d'été ... En attendant surtout de pouvoir griller nos merguez au barbecue...

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Tarte aux pommes, aux noix et au Cheddar

Pâtisseries

Par mariellen

Connaissez-vous une tarte ou un gâteau, qui se déguste à l'apéritif ? en entrée ? en plat principal ? ou en dessert ? ou même avec un petit café ? Moi, oui, et je l'ai trouvée chez Patrick ! Je vous propose aujourd'hui une excellente tarte, voire un excellent...

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Keftas au four

Chez "Mac Ellen"

Par mariellen

Je vous propose aujourd'hui une recette de kefta (recette ici clic). C'est une recette que j'ai déjà faite, mais j'ai voulu les tester en modifiant simplement la cuisson. Plutôt que de les cuire dans l'huile, j'ai réalisé leur cuisson au four. Je préfère...

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Coupe blanche de poires cacaotées aux amandes

Desserts

Par mariellen

Une petite recette, vite faite, pour la St Valentin ? Je vous propose cette succulente coupe de poire, que nous venons de tester, pour vous, avec un tantinet de cacao, une recette hyper light pour toutes les gourmandes et les gourmands ... A déguster...

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Poulet aux tagliatelles au safran et aux girolles

Volailles

Par mariellen

Vous ne me croirez pas et c'est pourtant la vérité ! J'ai cuisiné cette recette en moins de 15 minutes chrono ! Des blancs de poulets découpés en petits morceaux, ça cuit très vite, Les pâtes ? Aussi ! Et les champignons ? En boîte, il n'y a plus qu'à...

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Coquilles St Jacques et crevettes aux deux fruits

Poissons & Crustacés

Par mariellen

Je vous présente une petite salade qui nous a bien plu. Une petite salade idéale pour la St Valentin , le 14 février prochain ... Quelques coquilles St Jacques et quelques crevettes, servies sur un lit de crudités fruitées, avec une sauce également fruitée,...

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Cheesecake à la perche du Nil, aux tomates et coriandre

Quiches Pizzas Tourtes Muffins Cakes salés

Par mariellen

Vous aimez les cheesecakes ? Oui ? Alors, je vous propose une nouvelle recette, mais qui sera salée, cette fois ... lol Non, n'ayez pas peur, juste un petit filet de perche suffira ... Et vous remarquerez qu'il n'y a pas un gramme de farine ! Ce cheese,...

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Salade multi-fruits aux carottes et clémentines

Salades

Par mariellen

Envie de salade, ouiiiiiii !!! Je vous propose aujourd'hui celle qui a étonné nos papilles ... Une salade qui vous émoustille, vous baigne de saveurs et vous noie de bonheur ... lol, elle est extra cette petite salade, et hyper light en plus, même pas...

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Pastilla de poulet aux amandes

Quiches Pizzas Tourtes Muffins Cakes salés

Par mariellen

La pastilla est une recette de fêtes, d'origine marocaine, faite de feuilles de bricks qui constituent le feuilletage, de poulet, d'épices et d'oeufs. Pour réaliser cette recette, je n'ai utilisé que des cuisses de poulet, une viande absolument très tendre...

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