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Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...

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Raïta de concombre

Raïta de concombre

La raïta de concombre est une spécialité et une recette indienne, composée principalement d'un mélange de concombre et de yaourt épicés. Une délicieuse entrée que l'on peut accompagner de multiples plats. Je vous présente, sans plus attendre, la raïta...

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Risotto aux 3 poivrons, raisins blonds au Reblochon

Risotto aux 3 poivrons, raisins blonds au Reblochon

Voici une recette de risotto que j'ai créee pour le concours organisé par le Reblochon de Savoie. C'est un risotto bien crémeux, goûteux et bien parfumé, et qui peut se suffire à lui-même ! Une recette idéale pour un dîner léger, accompagné d'une bonne...

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