Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
Quelques crevettes ont fait leur entrée,
pavanées dans de la raïta,
et flanqués de quartiers de pamplemousse ...
Une succulente association de saveurs !
Pour réaliser ces verrines de crevettes
pour deux gourmands,
il vous faut :
- 6 belles crevettes,
- 1/2 pamplemousse,
(recette ici, clic).
*******
1) La raïta est à préparer la veille.
2) Nettoyez les crevettes et déshabillez-les
en ne leur laissant que la queue.
3) Epluchez le pamplemousse et coupez-le en quartiers,
en prenant soin d'ôtez toutes les peaux.
Dressez vos verrines en les emplissant
de raïta à mi-hauteur,
de quartiers de pamplemousse,
et disposez les crevettes,
C'est aussi simple que cela,
et c'est excellent !
C'est prêt ... et bon appétit !
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