Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
Des minuscules bâtonnets de rhubarbe, recouverts d'une crème d'oeuf au lait, sans lait, et de petits morceaux de chocolat disséminés ... Une gourmandise bien pensée, et très bien appréciée Pourtant pas très jolie à regarder, mais à recommencer sans hésiter,...
Lire la suite
Que grignoter avec un petit café ? Quelque chose de vite fait, bien fait ... Voilà ... c'est tout trouvé ... Un amandin aux pommes, en pâte feuilleté ! Pour réaliser ce feuilleté, j'ai posé mon rouleau de pâte sur un petit moule carré. J'ai ensuite entaillé...
Lire la suite
La tarte au lait ... toute simple, c'était le dessert préféré de mon papa ! Sur la même base, et avec des fraises et des kiwis, j'ai ajouté du chocolat ... Pour réaliser cette tarte fine, pour 6 petits gourmands ou pour 2 grands ... pour une tarte de...
Lire la suite
Voilà, j'ai fait un gros effort et je vous ai concocté un petit dessert ... Oui, je vous avoue que je suis plutôt salée que sucrée, si, si ! Mais comme Monsieur mon coeur aime bien les sucreries, et que mon petit blog, pour son gros appétit, en a besoin...
Lire la suite
Et voilà, je me doutais bien qu'un jour ..., je serais amenée, auprès de vous, ..., à devoir me confesser ! Et par la force des choses ... , étant donné ..., que le petit dessert... , je l'ai réalisé, et photographié pour vous le montrer, Alors, à présent,...
Lire la suite
Poisson d'avril ! Pour vous souhaiter un joyeux mois d'avril, avec plein de giboulées... je vous ai confectionné un petit poisson, aux pommes, feuilleté... Pour le réaliser, il vous faut : - 1 rouleau de pâte feuilletée, - 2 pommes Golden Délicious, -...
Lire la suite
Cette recette s 'adresse à tous les "FANS" de chocolat, l'association chocolat-bananes est un pur délice ! vous allez réaliser un dessert.... à tomber par-terre ! Pour réaliser cette recette,il vous faut une pâte sablée, une crème pâtissière au chocolat...
Lire la suite
J e vous invit e a ujourd'hui à découvrir ma tarte fine. il y a deux façons de la présenter : ou dans un moule à tarte, ou tout simplement sur la plaque du four. Pour cette deuxième présentation, inutile de préciser que ceux qui n'aiment pas le trottoir"...
Lire la suite