Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
Connaissez-vous les kakis, ces fruits délicieux, gros comme des tomates de teinte orangée ?
Ce fruit est originaire de l'est de la Chine, et est le fruit national au Japon ! Il est maintenant cultivé bien sûr en Chine, au Japon, mais aussi au Vietnam, en Corée, au Liban, en Iran, en Israël, mais aussi en Italie et aux Etats-Unis, ainsi qu'en Algérie et en Tunisie, et même au sud de la France !
De son véritable nom kakinoha, le kaki, pauvre en matières grasses déborde d'énergie, 70 Kcal pour 100 g ... et c'est l'un des fruits les plus riches en pro vitamines A (Wikipédia).
Et quoi de mieux pour notre santé, que de croquer dans ce délicieux fruit et de le savourer !
Un bon dessert, très désaltérant et bien juteux ...
Un fruit sans noyau et qui se découpe facilement ...
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ça me rappelle des vacances de Noël passées sur les hauteurs de Nice, c'était magnifique ces arbres sans feuilles, mais portant tous ces fruits très colorés ! C'est la seule fois où j'ai eu<br />
l'occasion d'en manger.<br />
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moi aussi j'adore ça !!! justement on en a acheté 5 au marché dimanche ! mes pensées iront vers toi quand je les dégusterais !!<br />
bisous loloche<br />
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J'ai vécue un an à Hong Kong et je suis tombée amoureuse de ces fruits !!!<br />
Ils sont sucrés et vraiment délicieux ...<br />
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Bonne soirée, Claire<br />
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je dois t'avouer que je n'en ai jamais mangé ! j'en voisd tous les samedi chez mon primeur mais je n'ai jamais osé en acheter ! alors promis j'en achèterai le prochain coup ! comment on les choisi<br />
?<br />
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bonsoir, ils sont brillants et au toucher, fermes et moelleux en même temps, bisous et très bonne dégustation !!!! c'est trop bon !<br />
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L
lylouAnne
17/11/2009 17:36
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Coucou Mariellen - jolie découverte car je ne connaissais pas ce fruit. Je me régale déjà de ta présentation magnifique. Merci de tes messages chez moi - je t'embrasse Lylou<br />
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Excellent fruit que le kaki ! Malheureusement, on ne trouve pas facilement dans les grandes surfaces, peut-être au marché.<br />
Ta présentation est superbe Mariellen, j'apprécie.<br />
Patrick<br />
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je suis venue ce matin et impossible de poster un message<br />
le kaki chez moi , tout le monde aime<br />
mon mari en a cueilli 2 ou 300 dimanche , il va y avoir de quoi se régaler pendant un bon moment<br />
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Olala! ça fait très longtemps que je n'en ai plus mangé!ça me rapellent l'école primaire! Il y avait au milieu de la cour un plaqueminier qui donnait de juteux kakis!<br />
Ton assiette me met l'eau à la bouche!<br />
Bizz la butineuse<br />
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Ah!!! oui j'adore ce fruit!!! tu sais que ce fruit porte le nom aussi de plaquemine!!!!Petite je davait en manger des kilos!!!!<br />
Bisous et bonne journée<br />
et clic<br />
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j'en ai chez moi j'attends juste qu'ils soient un peu plus murs pour pouvoir les deguster mais comme tu le dit c'est un delice<br />
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eh ben merci pour toutes ces infos!! j'en ai gouté une fois ça fait x temps, je dois m'en acheter pour tester..lol<br />
merci et clic. <br />
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hum ! à la maison il n'y a que moi qui les mange !<br />
tant mieux, tout pour moi !!!<br />
il y plusieur variétés de Kaki.<br />
je trouve que sur l'arbre c'est magnifique !<br />
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