entrees

Radis roses à la croque au sel

Entrées

Par mariellen

Auijourd'hui ce n'est pas vraiment une recette que je vous propose, mais plutôt une idée d'entrée, une petite entrée légère et très facile à préparer. Le radis est un légume-racine riche en minéraux et oligo-éléments . Il aide à la reminéralisation de...

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Asperges à la sauce hollandaise

Entrées

Par mariellen

C'est un véritable régal, ces asperges ! Elles sont fondantes, tendres, elles sont délicieuses, surtout avec une petite sauce hollandaise ici clic Vous savez ? Mais oui, cette petite sauce faite avec une petite touche de citron ! Il existe trois sortes...

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Crevettes au pomelos et à l'avocat

Entrées

Par mariellen

Une belle coupe en entrée, fraîche, juteuse, et pleine de vitamines ! J'ai déjà associé les crevettes au pomelos, et avec l'avocat, franchement c'est un délice ! C'est pourquoi j'ai recommencé avec cette coupe, qui, croyez-moi, est un véritable bonheur...

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Mexican Ebly

Entrées

Par mariellen

et blog en pause pour une durée indéterminée ... Je remercie toutes mes lectrices et mes lecteurs, qui lisez mes recettes, qui m'encouragez, qui m'écrivez de si gentils commentaires, je peux vous dire que ça réchauffe mon petit coeur ... Plus de recettes...

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Crevettes musclées à la raïta de concombre au pamplemousse

Entrées

Par mariellen

Quelques crevettes ont fait leur entrée, pavanées dans de la raïta, et flanqués de quartiers de pamplemousse ... Une succulente association de saveurs ! Pour réaliser ces verrines de crevettes pour deux gourmands, il vous faut : - 6 belles crevettes,...

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Raïta de concombre

Entrées

Par mariellen

La raïta de concombre est une spécialité et une recette indienne, composée principalement d'un mélange de concombre et de yaourt épicés. Une délicieuse entrée que l'on peut accompagner de multiples plats. Je vous présente, sans plus attendre, la raïta...

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Mille-feuilles tomato-avocat au chèvre frais

Entrées

Par mariellen

Bientôt les beaux-jours, et on les espère beaux ... "Et puisqu'on est optimiste, j'en profite pour vous dire que cela fait 1 an aujourd'hui que j'existe ... Je suis encore tout petit, mais depuis un an, et grâce à vous, grâce à vos gentils petits commentaires...

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Duo d'avocat et de betterave, crème balsamique et sirop d'érable

Entrées

Par mariellen

Voici la seconde recette que j'ai réalisée et testée, pour vous ... La sauce que je vous présente dans cette recette est une crème faite de vinaigre balsamique et de sirop d'érable pour lui apporter, pour notre plus grand plaisir, une petite touche sucrée....

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Crème de betterave rouge au vinaigre balsamique

Entrées

Par mariellen

Voici un des deux nouveaux test que je viens de réaliser avec un de nos légumes préférés, les betteraves. Le vinaigre balsamique est l'ingrédient de choix et qui, je trouve, se marie à la perfection avec ce légume. Une entrée rapide, goûteuse et délicieuse...

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Mille-feuilles de pommes de terre et d'avocat

Entrées

Par mariellen

Voici l'entrée que j'ai faite, accompagnée de la sauce à l'avocat à l'échalote (ici clic) C'est une entrée toute facile et très rapide à préparer. On pourrait également l'accompagner d'un oeuf dur, et l'agrémenter de tomates cerises, pour donner de la...

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