Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
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Voici une recette toute simple et délicieuse, et que je me fais le plaisir de publier ... Quelques tomates, de la salade verte, et des crevettes ... Admirez ! Moi je suis admirative puisque c'est mon Zhom qui l'a faite ! Pour réaliser cette jolie salade...
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Nous adorons le saumon dont la chair est tendre, goûteuse et savoureuse. Et comme nous l'entendons si souvent, puisque le saumon se cuisine à l'imagination, et la mienne, par la même occasion, déborde pour ce gentil poisson ! Je vous propose aujourd'hui...
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Voilà, et comme toujours, et pour la plupart des choses dont je me décide à entreprendre, je m'y prends toujours à la dernière minute ... Je vous présente donc mon velouté de potiron pour le concours de cuisine plurielle Ce potage est délicieux. Les touches...
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Une recette toute simple et délicieuse, pour accompagner une viande en beauté ! Et même pour un simple steack haché ... Pour réaliser ces jolies pâtes pour deux gourmands, il vous faut : - 125 g de pâtes Farfalle, - de la sauce tomate au basilic, - des...
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Et voilà, 4 ans déjà, Quentin a fêté son anniversaire ! Et voici son gâteau ... Pour réaliser ce gâteau, j'ai pratiquement suivi à la lettre les conseils de Manue du blog La popote à Manue ... Et aussi après avoir vu la réalisation d'Aurélie du blog Mes...
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Cette quiche est, comme la plupart de toutes mes quiches, un plat unique ! Une salade verte pour l'accompagner, et le repas est préparé ! Pour réaliser cette quiche pour 4 gourmands, il vous faut : - 1 rouleau de pâte feuilletée, - 300 g de boeuf haché,...
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L'automne est là, et les pommes aussi sont déjà là... Alors rien de tel qu'une bonne tarte aux pommes, bien fondante, et bien craquante, avec quelques grains d'amandes ... et une tasse de café toute fumante !!! Pour réaliser cette tarte d'un diamètre...
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La tchik-tchouka est, pour nos amis orientaux, ce qu'est l'omelette pour nous. Mais pas n'importe quelle omelette ! La tchik tchouka est une spécialité arabe, une bonne omelette améliorée et bien garnie. A chacun sa façon de la préparer ... Voici la mienne...
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A minuit, une envie subite d'un dessert express, légèrement sucré et un peu chocolaté ? Pas le temps d'attendre ... car la faim vous tenaille ... Ouvrez votre réfrigérateur et votre placard, et laissez-vous guider ... Pour réaliser rapidement ce petit...
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Ce velouté est léger et très parfumé avec quelques herbes de Provence. Un régal pour l'amateur de petits potages ... Pour réaliser ce velouté pour deux gourmands, il vous faut : - 3 petites courgettes, - 2 petites pommes de terre, - 1 carotte, - 3 gousses...
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