Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
Une recette estivale, bien goûteuse, et idéale pour les périodes de canicules ... Ces périodes là chez nous, sont passagères, comme par exemple dans notre grand Est, elles savent très vite prendre la poudre d'escampette ... Une salade légère et protéinée...
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Du chocolat, de la crème Chantilly, et une bonne glace au caramel ... Miammmm ! Un petit dessert succulent, fruité et glacé en même temps ... Pour réaliser ce petit dessert pour deux gourmands, il vous faut : - 2 bananes, - de la glace au caramel, - 80...
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Une entrée goûteuse et délicieuse que nous avont fort appréciée ... Une jolie présentation pour une préparation très simple ! Le plus dur est de terrasser creuser les citrons ... Pour réaliser cette petite entrée pour deux gourmands, il vous faut : -...
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Une étonnante recette extra-délicieuse, fabriquée avec un mélange ... de légumes, des carottes, de fruit, une pomme, et de poisson, un filet de perche, le tout saupoudré de Spéculoos émiettés, et nappé d'oeufs crémés ou yaourtés, selon que vous faites...
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Une salade fraîcheur gourmande, à préparer la veille. Une alliance fondante et goûteuse avec le concombre crémeux et le saumon fumé ... Une entrée bien à sa place dans un repas de fête, et pourquoi pas pour le 14 juillet ? Pour réaliser cette recette...
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et multivitaminé ... C'est une recette de far que j'ai improvisée, - avec une banane, - une orange, - une pomme, - 1 tige de rhubarbe, - et quelques raisins secs, Un bon petit far fruité et multivitaminé. J'ai adoré son goût légèrement sucré-acidulé !...
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Ah les pâtes, si elles n'existaient pas, il faudrait les inventer ! Un petit plat de pâtes toutes simples. On les cuisine, comme le saumon, à l'imagination, et on ne s'en lasse jamais ! Pour réaliser ce plat pour deux gourmands, il vous faut : - 2 blancs...
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Voici une jolie coupe de fraises, et toute aussi délicieuse, faite avec un duo de coulis de gariguettes mixées. Un dessert très facile et très vite réalisé ! ------- Après les Etats-Unis, et plus précisément en Californie, premier producteur mondial de...
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Ayant cueilli l'intégralité des fruits d'un groseiller blanc, j'ai eu l'idée de faire une tarte aux groseilles, mais pas n'importe laquelle ! Une tarte française ou orientale ? Les deux ! Une tarte réalisée avec ma pâte brisée aux Spéculoos, recette ici,...
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L'été est là, avec ses belles et chaudes journées ... Alors côté cuisine, plus de plats chauds cuisinés, mais des plats cuisinés réfrigérés ! Une terrine parfaite pour le pique-nique ... A préparer la veille . Une terrine de poulet, constituée d' une...
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