Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
Le printemps approche et nous redonne l'envie de goûter à ses crudités et donc aux petites salades. En voici une que vous pourrez vous concocter en prévision des chaudes journées d'été. J'ai trouvé un concombre que j'ai transformé (et vous l'aviez deviné)...
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Un cake, tout simplement excellent, où l'on sent bien le parfum et le goût aphrodisiaque du gingembre, une texture fondante et moelleuse, grâce aux carottes râpées, qui va vous faire vibrer, Vos papilles seront émerveillées ... Zhom a littéralement été...
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30 minutes chrono ! Voici une recette de poulet juste relevée, et délicieusement parfumée. Un régal ! Pour réaliser cette recette pour trois gourmands, il vous faut : - 3 blancs de poulet, - 1 noisette de beurre, - 1 CC d'huile d'olives, - 1 CC d'ail...
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Et bien non, vous ne rêvez pas, c'est bel et bien un sanglier qui est entré dans le salon de coiffure à l'intérieur du centre commercial LECLERC de FROUARD ! Cela s'est passé mardi 8 mars vers 15 h. Cette pauvre bête s'est simplement égarée, pénétrant...
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Recette Régime ! Une assiette légère qui va combler votre appétit, tout en titillant vos papilles, sans vous faire prendre un gramme ... A vos fourchettes ! Pour réaliser cette assiette, il faut : - 1) Préparez un rosbeef, Rôti de Boeuf à l'ail et aux...
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- Avez-vous déjà goûté un bon velouté de chou rouge, - non ? - Alors c'est le moment d'essayer cette recette au goût unique, agréable, douce et délicieuse. J'y ai incorporé du gingembre qui lui apporte un goût particulièrement délicieux, un très bon velouté...
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Très légèrement sucré ! Cette recette que je vous propose aujourd'hui vient d'un livre de cuisine du Maghreb de Sophie Darblade. Ce livre est un recueil de recettes traditionnelles d'Algérie, du Maroc et de Tunisie. J'ai cuisiné ce tajine avec du collier...
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Et voilà pour terminer ma semaine de recettes de patates douces, je vous propose ma recette - de patate douce en dessert , sublime la patate douce caramélisée ! Pour réaliser cette recette pour 4 gourmands, il vous faut : - 6 oeufs, - 50 cl de lait, -...
Lire la suiteNous avons fait une cure de patates douces, et les avons testées dans plusieurs recettes. Je vous propose aujourd'hui celle que j'ai concoctée pour la Saint Valentin ... Je trouve l'alliance saumon-patate douce extraordinaire en douceur. Les patates sont...
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Voici de délicieuses petites bouchées pour une entrée de fête, vite faites, qui sauront apprivoiser vos papilles ... Une délicieuse liaison, la douceur des patates douces avec celle du saumon fumé, associée à la crème de fines herbes, c'est un régal !...
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