Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
Une tourte feuilletée très fine, avec des filets de saumon, parsemés d'une crème d'ail maison, (que l'on appelle crème d'escargots), Une belle entrée chaude pour un repas de fête ... Un régal ! Pour réaliser cette tourte d'un diamètre de 30 cm, il vous...
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En moins de 30 minutes chrono ! Une bonne idée que de faire soi-même ses croûtes feuilletées, cela ne prend pas beaucoup de temps, et c'est moins onéreux que de les acheter toutes prêtes. Et au moins on a le mérite de se dire que c'est nous qui les avons...
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ça vous dit une petite pizza au poisson, avec un bon petit poisson bien tendre et moelleux ? Celle-ci est faite avec un petit filet de perche, et nous l'avons bien appréciée ! Pour réaliser cette pizza pour deux gourmands, il vous faut : - 1 boule de...
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Je vous présente une recette originale et facile, que m'a fait découvrir Gérard, notre Gentil Voisin. Il s'agit donc d'une quiche, mais dont on incorpore dans ll'appareil de base, un pot de beurre de saumon (au rayon frais poissonnerie). Une quiche aux...
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Voici ma troisième version de la fameuse Pastilla marocaine au poulet aux amandes . Je vous ai présenté ma Pastilla de poulet aux amandes ici, puis j'ai décliné cette même recette pour la présenter sous forme de Petits Pâtés de poulet aux amandes ici,...
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Cette quiche est un pur délice ! Je parle bien d'une quiche, et non pas d'un dessert, une excellente quiche moelleuse et bien crémeuse ! Avec seulement très peu d'ingrédients, une courgette, quelques tomates cocktail et un pot de fromage Bours.., celui...
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Si comme nous, vous aimez le fromage, alors cette quiche est pour vous ! Je vous propose donc une nouvelle idée pour votre prochain dîner : une quiche fromagère délicieuse. Au lieu d'utiliser de l'Emmenthal, j'ai voulu changer en testant cette quiche...
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Nous avons dégusté ce cake en entrée, mais il peut tout aussi bien être présenté à l'apéritif. La pomme râpée alliée aux carottes lui confère une merveileuse douceur. Un très bon cake qui nous a bien plu, bien fondant, hyper moelleux et fort gourmand...
Lire la suiteUne quiche rapide et simple à faire, réalisée avec peu d'ingrédients, nourrisante et très goûteuse ... Pour réaliser cette quiche pour 4 gourmands, il vous faut : - 1 rouleau de pâte feuilletée, - 4 escalopes de dinde, - 4 pommes Golden, - 8 tiges de...
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Voici une autre version de petits pâtés au poulet. La farce de cette recette est plus facile et rapide à préparer que celle des Petits Pâtés de poulet aux amandes. (clic) Des petits pâtés savoureux avec le mélange poulet-champignons. De bons petits feuilletés...
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