Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
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La tarte au lait ... toute simple, c'était le dessert préféré de mon papa ! Sur la même base, et avec des fraises et des kiwis, j'ai ajouté du chocolat ... Pour réaliser cette tarte fine, pour 6 petits gourmands ou pour 2 grands ... pour une tarte de...
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Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de veau dans le filet. Le filet de veau, appelé aussi grenadin, est la partie la plus tendre et la plus savoureuse de l'animal. La recette d'aujourd'hui, faite avec le morceau qui se situe justement dans...
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Une petite recette de dessert vite faite ! Un petit riz au lait ... quelques fraises ... un petit coulis de caramel au beurre salé ... et le tour est joué ! Pour réaliser ce petit dessert, pour deux gourmands, il vous faut : - 100 g de riz rond pour desserts,...
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Cette crème est le fruit de nos vacances en Bretagne, de l'été dernier ! Inutile de préciser, ô combien de crêpes nappées de crème caramel au beurre salé nous avons ingurgité ! Et comme je suis curieuse ... et bien oui ... ça m'arrive ... j'ai demandé...
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Accompagnées de petites pâtes chinoises, un petit plat facile, aussi rapide et délicieux à faire qu'à engloutir !!! Pour réaliser ces petites brochettes, pour deux gourmands, il vous faut : - 2 blancs de poulet, - 2 cuillères à soupe d'huile d'olives,...
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Une recette légère, qui je pense, va vous plaire, avec un petit goût d'amandes amères, Une recette parfumée et colorée, qui va, vos papilles, réveiller ... pendant nos plus beaux jours de mai ... Pour réaliser cette bûche pour 6 à 8 personnes, ou pour...
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Une recette toute en fraîcheur, idéale pour l'été ... Un repas très léger ... avec un petit taboulé ! pour deux gourmands, il vous faut : - 400 g de crevettes, - 6 brochettes, - 250 g de tomates cerises. pour la sauce : - 20 cl de fromage blanc battu...
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Voici une superbe recette de rôti qui associe deux viandes, le bœuf et le poulet, et que j’ai trouvée dans un livre de cuisine italienne, de Luca Rossini. Sur cette idée, j’ai supprimé certains ingrédients comme le fromage et ajouté les célèbres « spinach...
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Voilà, j'ai fait un gros effort et je vous ai concocté un petit dessert ... Oui, je vous avoue que je suis plutôt salée que sucrée, si, si ! Mais comme Monsieur mon coeur aime bien les sucreries, et que mon petit blog, pour son gros appétit, en a besoin...
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beaucoup de personnes ont des a priori au sujet de la betterave ... et pourtant, ce délicieux légume regorge de potassium et surtout de manganèse qui agit principalement au niveau de nos voies respiratoires et de notre cerveau ... rien que 1000 microgrammes...
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