Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
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Pleine d'arômes, et de saveurs, Une fabuleuse assiette, où vous n'y laisserez aucune miette ... En 20 minutes chrono, vous réaliserez un délicieux petit plat d'agneau ! Pour réaliser ces noisettes d'agneau pour deux gourmands, il vous faut : - 4 à 6 côtes...
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Une petite idée très simple pour une entrée fastueuse ... On dirait des petits choux, mais ce n'est pas des petits choux ! Ce sont des petits feuilletés très faciles, très rapides à réaliser ... Pour un apéritif, un buffet, sucré ou salé, ... que vous...
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Un gaspacho ... oui ! un gaspacho, c'est pas chaud ! ça se déguste ... à midi et justement quand il fait chaud ! Pour réaliser ce délicieux gaspacho, pour 3 gourmands , il vous faut : - 1 avocat mûr à point, - 1 yaourt bulgare, - 1 citron, - 2 blancs...
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Voici la recette des brochettines que vous avez pu voir pour la recette du riz multivitaminé à l'ananas et noix de cajou. Pour réaliser ces brochettines pour deux gourmands, il vous faut : - 2 blancs de poulet, - petits pics en bois (cure-dents). - 2...
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Fromage frais italien, d'un goût relativement neutre, la Mozzarella apporte un fondant inégalé lorsqu'elle est cuite, une douceur, une fraîcheur et une légèreté, à tous les ingrédients où elle est introduite. Dans les gratins, les quiches, les pizzas,...
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Une délicieuse mise en appétit très simple à réaliser et ô combien délicieuse ... ! Avec ces bruschettas de sardines ... ou tartines ... de sardines ... et on les appellera ... comme on voudra ! Mais ces sardines sont des perles ... au sel et à l'huile...
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Des minuscules bâtonnets de rhubarbe, recouverts d'une crème d'oeuf au lait, sans lait, et de petits morceaux de chocolat disséminés ... Une gourmandise bien pensée, et très bien appréciée Pourtant pas très jolie à regarder, mais à recommencer sans hésiter,...
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Le thon regorge de protéines, de vitamines et contient très peu de cholestérol. Il en existe plusieurs variétés : le thon blanc, rouge, listao, patudo et albacore. Des études montrent que consommer du thon diminuerait le taux de mortalité des maladies...
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Ces temps derniers, le soleil n'était pas vraiment au rendez-vous, et c'est avec un grand plaisir que nous avons pu déguster cette tajine, délicieusement parfumée, et qui nous a, je dois bien l'avouer ... formidablement réchauffé ! C'est un plat très...
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J'ai essayé de reproduire, avec ce qu'il me reste au fond de mes pensées, la recette d'un riz que j'achetais habituellement, et de temps en temps, au rayon surgelés du supermarché. Cela faisait un certain temps que je ne le trouvais plus, et, un jour,...
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