Bienvenue sur mon blog, ... mes recettes de cuisine sont faciles, débutants acceptés, les saveurs épicées, certaines sucrées-salées, une cuisine française et ensoleillée, mais aussi internationale ...
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A minuit, une envie subite d'un dessert express, légèrement sucré et un peu chocolaté ? Pas le temps d'attendre ... car la faim vous tenaille ... Ouvrez votre réfrigérateur et votre placard, et laissez-vous guider ... Pour réaliser rapidement ce petit...
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Ce velouté est léger et très parfumé avec quelques herbes de Provence. Un régal pour l'amateur de petits potages ... Pour réaliser ce velouté pour deux gourmands, il vous faut : - 3 petites courgettes, - 2 petites pommes de terre, - 1 carotte, - 3 gousses...
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J'ai toujours adoré les pommes de terre farcies, c'est d'ailleurs une de mes recettes préférées. Et depuis qu'un jour, j'ai voulu changer la qualité de ma farce en ne les fourrant uniquement qu'avec de la viande hachée pur boeuf, j''ai oublié ma farce...
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Ce délicieux hachis est composé d'un duo de purée : pommes de terre et chou-fleur. Un petit plat tout simple, qui a fait son effet. De plus la sauce qui l'accompagne n'est autre qu'une toute petite cuillère de mascarpone mélangée à de la crème de vinaigre...
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En dix minutes chrono, Voici un petit dessert délicieux, gourmand et en même temps léger, puisqu'aucune matière grasse n'a été ajoutée. Ce chocolat belge est délicieux, malgré sa faible teneur en cacao, seulement 33%. Pour réaliser cette mousse délicieuse,...
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Une véritable gourmandise ... une friandise même ... cette tarte, Et qui forcément vous plaira, puisqu'elle est faite de chocolat ... Pour réaliser cette délicieuse tarte, il vous faut : - 1 rouleau de pâte feuilletée, - 5 poires, - 100 g de chocolat...
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Voici une recette toute simple et délicieuse, faite avec une compotée associée de deux prunes : des mirabelles et des quetsches, toutes fraîches ... Gorgées de soleil et sucrées naturellement. Un pur délice ! Si vous avez pu mettre quelques prunes dans...
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Cette année a été très productive pour toutes les prunes : les mirabelles et notamment pour les quetsches. Voici ma recette de quetsches au sirop pour pouvoir faire quelques desserts cet hiver ... Pour réaliser ces conserves de quetsches, il vous faut...
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Encore une de mes tartes préférées ... Les fruits sont juteux, la pâte feuilletée croustillante, un véritable régal qui me rappellent celles que ma maman nous faisait ... Pour réaliser cette délicieuse tarte aux quetsches, il vous faut : - 1 rouleau de...
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Je ne suis pas de descendance italienne pour rien, et vous l'aurez compris, j'adoooore les pâââââtes, toutes les pâtes !!! Voici une de mes recettes préférées, toute simple, mais ô combien délicieuse ! Pour réaliser cette recette pour deux gourmands,...
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