épices et gourmandises,... le blog de mariellen

Tarte au fromage blanc et aux poires

Tartes sucrées

Par mariellen

Juste une envie de déguster une tarte au fromage blanc, mais pas seulement ... Une tarte au fromage blanc, et fruitée, plus précisément ... Et aussi un petit peu chocolatée, un vrai délice ! Pour réaliser cette tarte pour 8 à 10 gourmands, il vous faut...

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Petits feuilletés étoilés de saumon au poireau

Quiches Pizzas Tourtes Muffins Cakes salés

Par mariellen

Voici une des entrées du repas de réveillon 2010, que j'ai souhaité présenter sous forme individuelle. Un mélange fondant de lamelles de saumon et de poireau, le tout enveloppé de pâte feuilletée ... Une recette très simple à faire et délicieuse ... Nous...

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Crème de lentilles aux carottes

Potages - Soupes

Par mariellen

Avec toute cette neige qui est tombée, je vous propose aujourd'hui une bonne assiette de soupe pour vous réchauffer. Avec des protéines à volonté, et plein de vitamines ... Pour réaliser cette crème pour quatre gourmands, il vous faut : - 120 g de lentilles,...

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tartelettes-galettes à la crème d'amandes et aux figues

Tartes sucrées

Par mariellen

C'est la pleine saison des galettes ... Mais faire une grande galette pour deux, ça ne nous fait pas peur... mais les kilos ? J'ai donc fait deux petites tartelettes-galettes, garnies de crème d'amandes, et puisque Zhom adore les figues, j'en ai incrusté...

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Gratin de morue Crécy

Légumes - Omelettes & Gratins

Par mariellen

Depuis le temps qu'Eliane me vante les qualités de la morue, je me suis enfin décidée à en acheter pour connaître son goût ... Eh bien, nous ne sommes pas déçus ! Et comme Zhom adore les carottes ... Au lieu de faire une simple purée de pommes de terre,...

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Poulet à l'indienne aux 3 riz

Volailles

Par mariellen

J'ai trouvé cette recette chez Mamafati , (clic) d u blog MAMAFATICUISINE pour la recette originale, qui l'a trouvée elle-même chez sa fille, et je viens de la tester ... Pour tout vous dire, c'est une excellente recette, la sauce reflète de délicates...

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Chocolate cookies

Petites Douceurs

Par mariellen

En flânant chez Mimi, du blog le jardin culinaire de Mimi , j'ai trouvé cette délicieuse recette de cookies tout chocolat. Je les ai mis dans des petits moules à mini pizzas, ce qui ne leur a donc pas permis de s'étaler tout en gonflant, ni donc d'avoir...

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Bulots à la crème de citron

Poissons & Crustacés

Par mariellen

J'ai toujours dégusté les bulots, ces fameux gastéropodes marins, avec une bonne mayonnaise, et ne nous cachons pas de le dire, c'est absolument délicieux ! Délicieux mais très riche, trop riche ! Alors comment se faire plaisir sans prendre trop de graisse...

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The recette pour tous les gourmand(e)s

Actualités

Par mariellen

la santé , le bonheur, la joie, l'espoir, la réussite affective, familiale et professionnelle , et tout ce dont vous puissiez désirer ... et un bon appétit ! POUR CETTE NOUVELLE ANNEE 2010 !

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Magret de canard aux échalotes et aux navets

Volailles

Par mariellen

recette light ... Voici une recette pour les personnes pressées, qui n'auront pas pu disposer du temps souhaité pour préparer leur repas du Réveillon ! En moins de 20 minutes chrono, je leur propose de concocter ce délicieux magret de canard accompagné...

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