Une recette délicieuse qui a eu sa place sur notre table pour les dernières festivités. Ces petits feuilletés goûteux, délicieusement fourrés de tranches de pommes fondantes, ont fait l'unanimité ... P our réaliser ces petits feuilletés pour 4 gourmands,...
Nouvelle vague de cuisine asiatique, pour cette recette expresse ... Préparée en 25 minutes chrono, elle est tendrement fondante, et délicieusement parfumée ... P our réaliser cette recette pour 2 gourmands, il vous faut : - 2 cuisses de poulet, - 1 CC...
Les topinambours ? Je n'en avais jamais goûté jusqu'à ce que je me décide à en acheter ... Mais une fois achetés ? J'ai vu quelques recettes sur le net, surtout des purées ou des potages, mélangés à d'autres légumes. Mais si on lui ajoute d'autres légumes,...
Vous ne me croirez pas et c'est pourtant la vérité ! J'ai cuisiné cette recette en moins de 15 minutes chrono ! Des blancs de poulets découpés en petits morceaux, ça cuit très vite, Les pâtes ? Aussi ! Et les champignons ? En boîte, il n'y a plus qu'à...
Nous aimons beaucoup les soupes et les potages, avec ou sans viande, et les aimons aussi variées. En voici une que j'aime beaucoup, sans viande, avec seulement deux variétés de légumes, Un potage où l'on sent parfaitement bien le bon goût du poireau ......
Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de la pizza au thon, celle que Zhom adore ... Pour réaliser cette pizza, pour deux gourmands, il vous faut : - 1 boule de pâte à pizza (recette ici, clic), - 10 cl de sauce tomate ou de coulis, - 2 tomates...
Vous connaissez toutes et tous mon amour pour les épices, et bien je peux vous dire que cette recette est une des rares qui n'en comporte pas ! - Même pas une toute petite ? - Non, même pas ... Sauf que, j'y ai malgré tout mis un peu de moutarde, mais...
Connaissez-vous une tarte ou un gâteau, qui se déguste à l'apéritif ? en entrée ? en plat principal ? ou en dessert ? ou même avec un petit café ? Moi, oui, et je l'ai trouvée chez Patrick ! Je vous propose aujourd'hui une excellente tarte, voire un excellent...
Nos petits muffins de la St Valentin ... Que vous pouvez faire à toutes les occasions, ils sont tellement bons ! En 35 minutes chrono, cuisson comprise ... Vous obtenez des muffins légers, moelleux, fondants, parfumés et craquants ... Ils étaient délicieux...
Pour toutes celles et ceux qui ne savent pas comment cuisiner le fenouil, voici une idée délicieuse que mon petit lapin de Zhom apprécie beaucoup ... Cette recette n'a rien d'extraordinaire, si ce n'est que le mélange avec un petit goût anisé s'allie...
Vous aimez les cheesecakes ? Oui ? Alors, je vous propose une nouvelle recette, mais qui sera salée, cette fois ... lol Non, n'ayez pas peur, juste un petit filet de perche suffira ... Et vous remarquerez qu'il n'y a pas un gramme de farine ! Ce cheese,...
J'ai réalisé cette succulente recette, en deux temps, trois mouvements, et avec trois fois rien ... enfin, si, juste trois légumes, une carotte, un navet, un oignon, quelques crevettes, et quelques champignons ! Pour réaliser cette recette pour deux gourmands,...
La dernière fois que j'ai fait de la pâte à pizza, j'avais vu un peu grand en mettant trop de farine, mais pas suffisamment pour en faire une deuxième, alors, pour utiliser le reste de la pâte, et pour satisfaire deux gourmands ... Et hop, une petite...
Pourquoi orientale ? Mais tout simplement parce que je n'ai pas mis de lardons ... ! Alors je sais que certains d'entre-vous vont penser que ce n'est pas la Vraie tartiflette ! Et comme vous avez raison ... Mais chez nous, c'est comme cela qu'on l'aime...
C'est la pleine saison des galettes ... Mais faire une grande galette pour deux, ça ne nous fait pas peur... mais les kilos ? J'ai donc fait deux petites tartelettes-galettes, garnies de crème d'amandes, et puisque Zhom adore les figues, j'en ai incrusté...
Le terme "dolma" signifie légumes farcis. Nous avons dégusté ce plat chez nos amis, et je me suis, bien évidemment, empressée de demander la recette pour la tester. Un plat aux multiples saveurs, délicieusement parfumé aux herbes et aux épices. Dégustez...
Voici une petite recette qui peut nous faire patienter en attendant l'arrivée des beaux jours ... Oui, ça fait rêver, en attendant de nous voir transpercés par les rayons du soleil d'été ... En attendant surtout de pouvoir griller nos merguez au barbecue...
Envie de salade, ouiiiiiii !!! Je vous propose aujourd'hui celle qui a étonné nos papilles ... Une salade qui vous émoustille, vous baigne de saveurs et vous noie de bonheur ... lol, elle est extra cette petite salade, et hyper light en plus, même pas...
Pour faire plaisir à Quentin, je lui ai fait ce gâteau qu'il a eu la joie de ramener chez lui pour le déguster avec son Papa et sa Maman, qui adore les parfums chocolat-orange ! Et comme je n'allais pas laisser Zhom sans gâteau, j'ai accompagné ce petit...
Les kessra sont des galettes de pain qui sont une des multiples spécialités arabes. L'idéal est d'avoir un tajine en terre cuite pour leur cuisson, qui chauffe sur un trépied spécial alimenté par du gaz ... qui leur donne une jolie parure, toutes piquetées...
Jusqu'à maintenant, je mettais toujours un peu de levure fraîche dans mes galettes, car la dame qui m'a appris à les réaliser en mettait, elle aussi, un petit peu. Mais Zhom depuis quelques temps me demande de ne pas en mettre car, dans sa famille, ses...
A ujourd'hui, c'est poisson ..., avec ce petit feuilleté au saumon. Et le saumon se cuisine ? A l'imagination, bravo ! C'est véritablement un produit qui se prête à toutes les idées et à toutes les sauces ... Et pour toutes les intentions ! Sauf que dans...
De toutes mes recettes de poulet, c'est une de celles que je préfère ... Elle est tout simplement délicieuse ! Nous aimons particulièrement ce mélange de curry et de jus de citron, Un vrai plat de fête, et avec les amandes ..., Pour réaliser cette recette...
Je vous présente une petite salade qui nous a bien plu. Une petite salade idéale pour la St Valentin , le 14 février prochain ... Quelques coquilles St Jacques et quelques crevettes, servies sur un lit de crudités fruitées, avec une sauce également fruitée,...
Un délicieux velouté, à la crème que nous avons fort apprécié. Mon inspiration est venue en flânant sur le blog de Kayababouch , et en admirant sa soupe de chou-fleur à l'indienne ... Merci Laurence ... Pour réaliser ce velouté-crème pour deux gourmands,...
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